منتديات قصايد ليل
صفحة 1 من 3 1 23
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   مطبخ اعضاء قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=101)
-   -   داود باشا بطريقتي (حصريا ل قصايد ليل) (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=88930)

بنت الجنوب 12-08-2015 03:54 PM
داود باشا بطريقتي (حصريا ل قصايد ليل)
 

سلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..


يارب يكون الجميع بخير وصحه..



اليوم طبقي سهل وسريع وبنفس الوقت لذيذ..دااود باشا بطريقتي



اترككم مع المقادير والطريقه..



المقادير:


لحمه مفرومه تكوني مجهزتهااا (بصل مفروم وشويه كزبره وشويه شبت وملح وبهار)


وبقسماط..


وطماطم وفلفل رومي احمر واصفر وبصل اخضر



كمون وماججي وزيت وثووم وزنجبيل



الرز (ماء حار وبهار صحيح قرنفل فلفل اسود وكم حبه كزبره ناشفه وملح وزعفران)




الطريقه :


نأخذ اللحمه ونضيف لهاا شويه بقسمااط المقدار ما اقدر اقول على حسب لحمتك ..ماعندك بقسمااط مو مشكله كم شريحة تووست تفرمينهاا وتضيفينهاا مع اللحمه الغايه والهدف من البقسمااط او التوست المطحون عشان تتمااسك ...اعملهاا كور صغيره واخليهاا على جنب


اجيب الطاوه واضيف الزيت واجيب كورات اللحمه واضيفهااا بدووون ماتحركي الكورات عشان ما تتعدم عليك واذا حسيتيهااا انكمشت على بعض تقدري تقلبيهاا حبه حبه وبهدووء


http://store1.up-00.com/2015-12/1449572958371.gif



واسيبهاا تتحمر شووي بس واطلعهاا وبنفسس الطاووه بدون ما تغسليهااا تضيفي البصل الاخضر

وتتركيه حتى يتحمر واضيف الفلفل الرومي الملوون والثووم والزنجبيل واتركهاا شووي


http://store1.up-00.com/2015-12/1449572958462.gif



واضيف الماجي وكورات اللحمه واقلبهااا بشووويش وبعدهااا اضيف الطماطم طبعاا بعد ما تخلطينهاا واضيف الكمون واخليهاا تتسبك وتعششق بعضهاا على قول مامي :smile355:وهذا شكلها


http://store1.up-00.com/2015-12/1449572958543.gif


والرز عاادي اسلقيه بماء حار والبهار الصحيح والملح وانتبهي ان اللحمه فيها ملح والصوص فيه ماجي يعني اوزني الملح تبع الرز

واذا قرب يستووي صبي عليه منقوع الزعفران بماء حار وززعيه ووحركي الرز بشووكه وعواافي


سويت معاهااا سمبوسه بف با اللحمه ويا سلام ع الطعمممم عذاب



وهذا الشكل النهائي:13870514961:


http://store1.up-00.com/2015-12/1449572958624.gif



http://store1.up-00.com/2015-12/1449572958715.gif

إرتواء نبض 12-08-2015 05:07 PM
وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

http://www.design-warez.ru/uploads/p...n62xldrmj1.gif


تنبيهات . ختم . تقيم

ريحانة الدنيا 12-08-2015 05:37 PM
تسلم الاياادي ياارب كتيررر شكلا طيب مشاءالله عليكي طباخه ماهره

كـــآدي 12-08-2015 09:19 PM
وصفه لذيذه

تسلم الايادي

تقييمي

عاشق بلا معجزات 12-09-2015 03:52 AM
..
طرح رائع
ومفعم بالجمال والرقي..
يعطيك العافيه على هذا الطرح..
وسلمت اناملك المتألقه
لروعة طرحها.
تقديرى لك
 http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14025248457.gif

عطر الغمام 12-09-2015 04:32 AM
رااائعَـة حـبُّـوبه و أكثر من رااائعـة
عاشت الأيادي الغَـالية ..

أشكُـرك يا رُوح .

بنت الشرقيه 12-09-2015 07:45 AM
شكلها طيب

عوافي

mns!mh 12-09-2015 09:02 AM
وواو ابدااع ي عسل

عــزف 12-09-2015 11:37 AM
مآشآء الله
طبق مميز يَ آنيقهه
سلمت آنآملك ..!~

شموخ 12-09-2015 02:00 PM
يمي يمي ماشااء الله على داود باشا وصل بووقه شكلها مشهي ولذيذ عووافي ع قلبك قلبوو سلمت أناملك يسعدك ربي ويحقق أمانيك


الساعة الآن 12:55 AM
صفحة 1 من 3 1 23
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية