منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   بريوات محشوة باللحم المفروم (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=85988)

فزولهآ 10-19-2015 05:40 PM

بريوات محشوة باللحم المفروم
 
  • لحم البقر: نصف كيلو
  • البصل: 1 حبة (مفروم)
  • البقدونس: قليل (طازج ومفروم)
  • بابريكا: حسب الرغبة
  • الكمون: حسب الرغبة
  • فلفل أسود: حسب الرغبة
  • القرفة: حسب الرغبة
  • الزبدة: 4 ملاعق كبيرة
  • البيض: 3 حبات (مخفوق)
  • ورق العجين: نصف كيلو
  • الزيت النباتي: غزير (للقلي)
طريقة التحضير

1. شوّحي البصل مع الزبدة، فوق نار هادئة، وأضيفي إليه اللحم المفروم والتوابل. حتى الاستواء. أضيفي البقدونس و3 بيضات إلى اللحم، واتركيه يطهى؛ حتى يتم امتصاص السوائل.
2. قومي بتقطيع العجين إلى شرائح بواسطة مقص، وادهني الجزء السفلي من ورقة العجين بالزبدة باستخدام فرشاة. ثم قومي بالحشو بدءاً من أسفل الزاوية اليسرى صعوداً إلى اليمنى، إلى أن تأخذ المعجنات شكل مثلث. واصلي الطي بهذه الطريقة، ثم اقلي البريوات في الزيت الساخن حتى يصبح لونها ذهبياً.









طهر الغيم 10-19-2015 08:28 PM

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

http://www.design-warez.ru/uploads/p...n62xldrmj1.gif

صمت القمر 10-19-2015 08:35 PM

وصفه حلووه
تسلمين ع الجلب ياقلبي
ماننحرم من قادمك
مودتي


حب وحنآن هستره وجنآن 10-19-2015 10:51 PM

انتقاءِك المُميز عجز عنه الآخرين .~
شُكراً مداد السماء ."

شروق آلشـريف 10-19-2015 10:57 PM

يعطيك العآفيه ع روعه طرحك وآنتقــآئك آلمتميز..
دمتم بهذا التألق والتميز بجميع طـروحآتك
بإنتظآرجديدك آلقــــآدم..
دمتم بخير
http://img-fotki.yandex.ru/get/6415/...46817cbc_L.png

عازفة القيثار 10-20-2015 03:40 AM

طرح رآئع
يعطيك آلف عافيه ع هالموضوع
بإنتظار روائعك القادمه بشوووق
لـروحــك آلـــكادي

أوتآر هآدئه 10-20-2015 08:48 AM

~{ .يعطيكِ آلِعآفية
على طَرحِك آلرآأإئِع
لِـِ قلبِــك حدآئِقْ أِقحوآنْ
وَ أَحـلـَآمَ مِنَ آلمطر.. }~

مْلكَة زمْانــْے 10-21-2015 02:53 AM

http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif
يمى ..يمى ..يمى
ووووووووصفه مميزه وشهيه

تسلم ديآآآآآآتك غلآآآتي على روعة الطرح
تقديري وإحترآمي
رِوْحَ الآنوٍثـِـِہ
http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif

وطن 10-21-2015 03:15 PM

طرحك جميل الله يعافيك

مجنون قصايد 10-21-2015 05:25 PM

ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg


الساعة الآن 06:51 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية