منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   مثلثات الجبن (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=8567)

البرق النجدي 08-10-2009 03:15 AM
مثلثات الجبن
 

المقادير:
8- شرائح خبز
نصف كوب كريمة حامضة
كوب جبنة قابلة للدهن
ملعقة شاي من الخردل
2 ملعقة طعام من بصل أخضر مفروم
نصف ملعقة شاي من الزعتر المطحون
2 ملعقة طعام كريمة مخفوقة
نصف كوب جبنة بارميسان مبشور
طحين
بيض
بقسمات
زيت للقلي


الطريقة:
- تمسح شرائح الخبز بالكريمة الحامضة ثم الجبن القابل للدهن.
- ترش شرائح الخبز بالخردل ثم البصل ثم الزعتر ثم تغطى بطبقة أخرى من شرائح الخبز الممسوح .
- تنزع أطراف الشرائح ثم تقطع إلى أربع قطع مثلثة .
- تخلط الكريمة المخفوقة مع البيض على حده .
- تخلط جبنة البرميسان مع البقصمات على حده.
- يغمس الخبز في الطحين ثم في خليط الكريمة مع البيض، وأخيرا في خليط الجبنة والبقسمات .
- يدخل الطبق في الثلاجة لمدة ساعة و يقلي في الزيت الحار ثم يقدم فورا .


وبلهنا و العافية

اليتيمة 08-10-2009 03:18 AM
يعطيك العافيه

عالطريقة سوف تجرب ولك منها نصيب

البرق النجدي 08-10-2009 03:43 AM
فديتك يتومه ربي يسعد لي قلبك على طلتك الجميله

jojo 08-10-2009 05:44 AM
يعـــــــطيك العــــــــافيه
تقــــــــبلي مــــــــروري
اختــــــــــــــــــــــــــك
دانــــــــــــــــــــــــــــه

لذهـ غرآآآم 08-10-2009 07:08 AM
يعطيك العافية على الطرح الذي نال اعجابي :)

تــــحــــيــــ اااااااا تــــي


&دودي الحلوة&

عـــودالليل 08-10-2009 11:05 AM
الله يعطيك الصحة والعافيه

شرف لي بان أقوم بالمرورعلى متصفحك الكريم

أتمنى قبول ذلك
تقديرآ لمجهودك

محمدالحريري

خطاي اني وفيت 08-10-2009 11:20 AM
الله يعطيكي الف عافية تحياتي

ندى الورد 08-12-2009 09:01 AM
يعطيك الف عافية


الساعة الآن 12:18 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية