منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   صدور الدجاج المحشي (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=85632)

أمواج ..~ 10-12-2015 03:37 PM

صدور الدجاج المحشي
 




صدور الدجاج المحشي

http://lamasat.klmty.net/news/7m69a2...549y5-news.jpg


المقادير :

الدجاج 4 صَـدور منظفة من الجلد
بندورة 4 حبات مقطعة إلى شرائح
حبق طازجة 12 ورقة
أوريغانو ملعقة طعام
ثوم 4 فصوص مهروسة
ملح وبهار أبيض
خليط زيت وزبدة
بندورة معلّبة علبة

الطريقة:


يرش الملح والبهار على صَـدور الدجِـاج
ثم تحزز 4 إلى 5 شقوق مائلة في كل صِـدر دجَـاج.
تدخل شريحة بندورة في كل واحد من الشقوق،
إضافة إلى الثوم المهروس وأوراق الحبق الطازجة.
تدهن صَـدور الدجَـاج بالزيت ويرش عليها
الأوريغانو اليابس ثم تصف في طبق زجاجي
مقاوم للحرارة فيه البندورة المفرومة
المخلوطة مع الملح والأوريغانو.
تخبز صَـدور الدجَـاج في فرن
حرارته 350 درجة فهرنهايت
حتى تنضج مع ضرورة تبليل الصِـدور
دوماً بالصلصة أثناء الخبز.
تخرج الصدور المخبوزة من الفرن
وتقدم ساخنة مع الأرز المسلوق أو الخضار.

ملاحظة

للحصول على لحم دجاج لذيذ وطري، يمكن نقع صَـدور
الدجاج في الحليب وربع ملعقة صغيرة
من الملح وربع ملعقة صغيرة
من البهار الأبيض لمدة ساعتين أو ثلاث الثلاجه





عازفة القيثار 10-12-2015 05:10 PM

يعطيك ألف عافية
ع هالطرح الجميل والرائع
دائما ألتمس الإبداع من طياتك العذبة
كل الشكر لك ع هذا الطرح

في انتظار جديدك المميّز

إرتواء نبض 10-12-2015 06:30 PM

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

http://www.design-warez.ru/uploads/p...n62xldrmj1.gif

شروق آلشـريف 10-12-2015 08:09 PM

تسلم يديك على طرحك للوصفه*
كل الشكر والاحترام لك*
وبالهناء والعافيه للجميع ...
بنتظار جديدك لنا

شموخ 10-12-2015 08:26 PM

سلمت أناملك لروعة ذوقك


يسعدك ربي ويحقق أمانيك

عـــودالليل 10-13-2015 01:14 AM

ابدعتي امواج في اختيار الموضوع
احسنتي

نظرة الحب 10-13-2015 01:30 AM

طرح رائع قلبي

أوتآر هآدئه 10-13-2015 08:24 AM

~{ .يعطيكِ آلِعآفية
على طَرحِك آلرآأإئِع
لِـِ قلبِــك حدآئِقْ أِقحوآنْ
وَ أَحـلـَآمَ مِنَ آلمطر.. }~

نبضها حربي 10-13-2015 09:40 AM

يَعطِيك ألعَآفِيةَ
شُكرَاً أقطِفُهَآ مِن قَلبْ ألجَمَآل
لِتُلِيق بِ حَجمَ جَمَآلِ طَرحِك
دَآمَت ألسَعَآدَةَ رَفَيقَةَ حَيَآتِكْ
طَوقُ يَآسَمِينْ لِروحِك

مجنون قصايد 10-13-2015 02:21 PM

ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg


الساعة الآن 11:27 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية