منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   سويسرول المالح (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=84914)

طهر الغيم 09-29-2015 04:56 AM

سويسرول المالح
 





http://i-exc.ccm2.net/iex/1000/1571136702/991601.jpg


المقادير

8 اشخاص

  • 6 حبات بيض
  • عصير نصف ليمونة
  • 6 ملعقة كبيرة دقيق
  • 3 ملعقة كبيرة ماء
  • 3 ملعقة كبيرة حليب سائل
  • ملعقة صغيرة بايكنج بودر
  • نصف ملعقة ملح
  • للحشو: جبن فيتا
  • جبن كريمي
  • خيار مخلل مقطع مكعبات
  • روستو مدخن مقطع مكعبات
طريقة التحضير

يفصل البياض عن الصفار. ثم يخفق البياض مع عصير الليمون جيداً.

يضاف صفار البيض للبياض المخفوق ونخفق مرة أخرى حتى نحصل على مزيج متجانس.

يضاف الماء، والحليب ثم نخلط جيداً.

يضاف الدقيق مع البايكنج بودر والملح ونخلط من أسفل لأعلى حتى يختفي الدقيق.

تبطن صينية مستطيلة بورق الزبدة المدهون بالزيت، ويوزع عليها الخليط.

يخبز السويسرول المالح في فرن متوسط الحرارة حتى ينضج تماماً. ثم يخرج من الفرن ويبرد.

تخلط مكونات الحشوة وتوزع على السويسرول ويلف برفق، ثم يوضع بالثلجة لمدة ساعة ويقطع ويقدم



جنــــون 09-29-2015 11:02 AM

(’)
.
سَلِمَت الْأَنَامِل لِهَذَا الإِنتِقَآءِ..الْرَّائِع ..
آبْدَعتْ..فِي الإِختيَارِ لاَحُرِمنَآ جمآل عَطآئِكْ .
*
لِـ رُوحكْ عَبقِ الجُوريِ.., ,

دلع 09-29-2015 01:54 PM

فيضَ مَنَ الجَمــالْ الَذي سكبتهْ
تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ ..!
طًرّحٌ مٌخملَي ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـً العآفية ..ولـآحرَمنآ منَكـ
بإنتظَآرَجَديِدكًـ بشغفَ

أمواج ..~ 09-29-2015 07:17 PM

وصفة لذيذة وشهية

سلمت الأيادي

يعطيك ألف عافية ...~

صمت القمر 09-29-2015 08:45 PM

وصفة لذيذة
وشكلها بشهيييييييييي
يعطيك الصحه


مجنون قصايد 09-30-2015 12:48 AM

ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

نجم الجدي 09-30-2015 01:40 AM

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

مْلكَة زمْانــْے 09-30-2015 04:27 AM

يمى يمى يمى
وصفة طيبة يسلموو

أوتآر هآدئه 09-30-2015 09:40 AM

~{ .يعطيكِ آلِعآفية
على طَرحِك آلرآأإئِع
لِـِ قلبِــك حدآئِقْ أِقحوآنْ
وَ أَحـلـَآمَ مِنَ آلمطر.. }~

طهر الغيم 10-01-2015 02:23 AM

جنون
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥


الساعة الآن 04:16 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية