منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   روبيآن بالكآري . . (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=83252)

شروق آلشـريف 09-02-2015 01:30 AM

روبيآن بالكآري . .
 
http://up.ta7a.com/t7/dfJ14270.png
المكونإت

1 كغ روبيان
1 حبة بصل مقطعه بشكل أجنحة
1 حبة كوسا
1 كوب فطر
1 ملعقة كبيرة جوز هند منقوع
2 حبة مكعب ماجي
1 ملعقة كبيرة مسحوق الكاري
1 حبة قشر ليمونة
1 حبة فلفل أخضر حار



ـ
الطريقة
1
يُتبل الروبيان جيداً من بعد التنظيف بالفلفل وزيت الزيتون
ويسلق بالبخار لمدة 5 دقائق، ثم يوضع جانباً.

2
يُقلى البصل في زيت الزيتون، ويقلب حتى يصبح لونه ذهبياً.

3
يُاضف إلى البصل الكوسا والفطر وقشر الليمون ومطعب ماجي
ويحرك الخليط حتى ينضج بعد 10 دقائق على نار هادئة.

4
يُضاف جوز الهند المنقوع إلى الخليط ويُحرك، ثم يُضاف الكاري حتى يتجانس.

5
يوضع في صحن التقديم الأرز، حيث يُقلب في الصحن
ثم يوضع جانباً الروبيان المسلوق على البخار
وفوقه خليط الخضار والكاري ويقدم ساخناً.
http://vb.ta7a.net/images/smilies/ta7a_463.gif http://www.ll-9-ll.com/vb/images/icons/icon26.gif

عـــودالليل 09-02-2015 01:33 AM

طرح في مجمله جميل
وقيم ومفيد

تم اختياره بفكر مميز وراقي
يعرف
ماذا يختار

لذلك
اقدم اعجابي وشكري لك
على اهتمامك وذوقك العالي
في تقديمه لنا

الف شكر من القلب

اخوك
محمد الحريري

دلع 09-02-2015 01:38 AM

يعطيك العافية

شموخ 09-02-2015 01:46 AM

سلمت أناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك

شروق آلشـريف 09-02-2015 02:19 AM

عود الليل

بحضُورك يسموّ الودَ أكثر
وتزهر الجُنُبات نوراُ ، شُكراُ لأجلُك

شروق آلشـريف 09-02-2015 02:19 AM

دلع

بحضُورك يسموّ الودَ أكثر
وتزهر الجُنُبات نوراُ ، شُكراُ لأجلُك

شروق آلشـريف 09-02-2015 02:20 AM

شموخ

بحضُورك يسموّ الودَ أكثر
وتزهر الجُنُبات نوراُ ، شُكراُ لأجلُك

نبضها حربي 09-02-2015 09:46 AM

يَعطِيك ألعَآفِيةَ
شُكرَاً أقطِفُهَآ مِن قَلبْ ألجَمَآل
لِتُلِيق بِ حَجمَ جَمَآلِ طَرحِك
دَآمَت ألسَعَآدَةَ رَفَيقَةَ حَيَآتِكْ
طَوقُ يَآسَمِينْ لِروحِك

شموخي بعثرهم 09-02-2015 10:10 AM

كالعاده ابداع
في الطرح والانتقاء
سلمتي على روعة الجلب
بنتظار جديدك بشوق
ودي ووردي
http://th125.photobucket.com/albums/...erSparkle1.gif

كـــآدي 09-02-2015 12:20 PM

ابدعتي بطرحك

لاهنتي


الساعة الآن 06:17 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية