منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[لكل داء دواء ولبــدنكـ عليكـ حق]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   المواد الحافظة ما هي وما مكوناتها واضرارها (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=8193)

ليتني طفلة 07-31-2009 12:23 AM

المواد الحافظة ما هي وما مكوناتها واضرارها
 
المواد الحافظة ما هي وما مكوناتها و أضرارها

بسم الله الرحمن الرحيم


ما هي المواد الحافظة :؟

(هي مواد كيماوية صممت لتحافظ على شكل و مذاق الأغذية الجاهزة أطول مدة ممكنة لكنها أصبحت موجودة أيضا في الأغذية الطازجة مثل الخضار و الفواكه و ذلك برشها بتلك المواد الكيميائية للحفاظ عليها طازجة لأطول فترة .


(مكوناتها)

هنلك بعض المواد الحافظة التي نجدها ضمن مكونات بعض مســـــتلزماتنا التي نســـــتخدمها في حياتنا اليومية:
بنزواتالصوديوم (Sodium benzoate)، دي إمدي هيــــــــــــدإم انتـــــويــــن (DMDM Hydantoin)، فينوكزيثانول
(Phenoxyethanol)؛ ميثيل ديروموجنتازنونتريل، نتريتالصوديوم (Sodium Nitrite)، نتراتالصوديوم
(Sodium Nitrate).


(اضرارها ومخاطرها)-

أن كمية المواد الحافظة التي توجد سواءً في المستحضرات أو في المواد الغذائية بسيطة، إلا أن استهلاكنا الدائم اليومي لها سوف يعمل على تجميع وتراكم كميات كبيرة من المواد الحافظة في أجسامنا، فجزء بسيط منها يأتي من صنف واحد من الأطعمة، وجزء يأتي من آخر، وجزء يأتي أيضاً من صنف من مستحضرات التجميل، وجزء آخر من غيره.. وهـكذا تدخل المواد الحافظة في أجسامنا من مصادر متعددة ومتنـــوعة، وتتـــراكم تدريجياً في عضو أو جهاز معــــين في الجســـم، وبعد مـــدة طويلة ربمـــــا تصل إلى ســـنين عـديدة، وقد تظـــــهر بعض الأعراض المرضـــــية مثل:

1- مواد تسبب اضطراب معوي
2- تسبب اضطراب وطفح جلدي
3- تسبب ارتفاع ضغط الدم
4- تسبب زيادة الكولسترول
5- تسبب تضخم الكلى
6- تسبب الربو
7- تسبب الصداع النصفي
8- تسبب ورم الغدة الدرقية
9- تسبب تلف الجينات


( نصايح بعد توفيق الله تقلل من المخاطر السابقة)-

يمكن ملاحظةاحدى هذه المواد عند شراء أية مادة غـــــــذائية جـــاهزة على ظهر العبوه ضمن المحتويات
- إذا كان البعض لا يمكنه الاستغناء عن الأغذية الجاهزة فيجب اتباع الارشادات التالية :

1- يجب المباعدة بين الفترات الزمنية التي يتم فيها تناول تلك الأطعمة و كلما كانت الفترة أطول كان هذا أفضل للصحة
2-يجب ألا تكون الأغذية الجاهزة هي الأساس في الطعام اليومي
3-يجب على المرأة الحامل أن تقتصد كثيراً في استخدام المستلزمات اليومية التي تحتوي على المواد الحافظة، وخاصةً تلك التي تحتوي على نتريت أو نترات الصوديوم حتى لا تؤثر على نمو جنينها وتضر بصحته أو تودي بحياته

اليتيمة 07-31-2009 02:03 AM

يعطيك العافيه

لذهـ غرآآآم 07-31-2009 04:05 AM

يعطيك العافية

✿~【Řєємi】 07-31-2009 06:04 AM

طــرح راااااااااااااائع ومفيييييد ...

يسلموووووووووووووو ~

عـــودالليل 08-01-2009 12:22 PM

مع الابداع وقفه
ومع ابداعك وقفات

فلا يكاد يمل النظر مما يرى


جميل ماشاهدت


ليتني طفلة 08-02-2009 01:06 AM

تومه
شاكره مرورك

ليتني طفلة 08-02-2009 01:06 AM

دودي
شاكره مرورك

ليتني طفلة 08-02-2009 01:06 AM

برنسس
شاكره مرورك

ليتني طفلة 08-02-2009 01:06 AM

عود
شاكره مرورك

البرق النجدي 08-08-2009 03:42 AM

الله يعطيك الف عافيه يالغلا


الساعة الآن 05:06 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية