منتديات قصايد ليل
صفحة 1 من 3 1 23
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   تارت التفاح والآيس كريم من فرنسا (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=77828)

فزولهآ 05-07-2015 08:14 PM
تارت التفاح والآيس كريم من فرنسا
 
http://kitchen.sayidaty.net/uploads/...pes/apple-.jpg

المقادير :
عجينة الباف باستري: 400 غراماً (الجاهزة)
التفاح: 2 حبة
حليب: 100 ملليلتر (سائل، مقادير كريما الكاسترد)
كاسترد: 15 غم (بودرة، مقادير كريما الكاسترد)
الزبدة: 25 غراماً (مقادير الآيس كريم)
سكر: 25 غراماً (الأبيض المطحون، مقادير الآيس كريم)
بياض البيض: 25 غراماً (مقادير الآيس كريم)
الدقيق الأبيض: 25 غراماً (مقادير الآيس كريم)
الفراولة: 250 غراماً (مقادير الآيس كريم)
سكر: 50 غم (مقادير الآيس كريم)
طريقة التحضير
1. لإعداد كريما الكاسترد: يسخن الحليب ثم يضاف الكاسترد إليه، ويقلّب هذا المزيج، حتى يغلظ قوامه.
2. لإعداد "رول" العجين: ترصّ العجينة الجاهزة في قالب من السليكون الحلزوني المبطّن بورق الزبدة، وتخبز في فرن متوسط الحرارة مع ملاحظة "رول" العجين كل 5 دقائق، وذلك حتى يحمرّ وينضج.
3. لإعداد صلصة الفراولة: تغسل الفراولة جيداً، وتخلط مع السكر وقليل من الماء.
4. تارت التفاح: بعد مدّ عجينة "البيف باستري" بطول 5 سنتيمترات تقريباً، يوضع الكاسترد على وجه العجينة، ثم شرائح التفاح المقطعة، وترصّ جيداً. يتمّ إدخالها مجدّداً إلى الفرن لمدة 5 دقائق، حتى تحمرّ. ثم تزيّن بالآيس كريم وقطع الفراولة، بعد أن تبرد، ثم تصبّ صلصة الفراولة.



نظرة الحب 05-07-2015 09:17 PM
طرح رائع قلبي

صمت القمر 05-07-2015 09:32 PM
تعجبي بزاف
تسسسلم الايادي

طهر الغيم 05-08-2015 12:02 AM
وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

http://www.design-warez.ru/uploads/p...n62xldrmj1.gif

جنــــون 05-08-2015 02:24 AM
اعشقها كثير

مْلكَة زمْانــْے 05-08-2015 02:42 AM
http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif
يمى ..يمى ..يمى
ووووووووصفه مميزه وشهيه
تسلم ديآآآآآآتك غلآآآتي على روعة الطرح
تقديري وإحترآمي
رِوْحَ الآنوٍثـِـِہ
http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif

معآند الجرح 05-08-2015 04:57 AM
الله يعافيك

على الطرح الراائع

لاعدمناك
.,

الوجه المليح 05-08-2015 08:25 AM
/
شكرآ لك على هـذا آلطــرح آلجميـل
ودي وعبير وردي لك
،*
تقـــديري وآحتــرآمي
:

عـــودالليل 05-09-2015 04:03 AM
كل شي راقي

و عندما يأتي الطرح بهذا الجمال
فمن المؤكد انه سينال الاعجاب

بل
يدل على ذائقة تستطيع ان تجذب
كل قارئ
لهذا الموضوع المتكامل والانيق

من اعماق القلب اشكرك

اخوك
محمد الحريري

http://img.el-wlid.com/imgcache/282050.gifhttp://img.el-wlid.com/imgcache/282050.gif

أوتآر هآدئه 05-09-2015 04:08 AM

`☆

جممميلَ ,،
وجدتَ الابداعَ والتألقَ فيَ طرحك..
سلمتَ آنآملك علىَ رقيَ طرحك..
وَتشرفتَ بالمرورَ بمتصفحكَ لاستنشقَ عبيرَ إبدآآعك
ولَ ترقبَها بينَ الحينَ والآخرَ ,،

ربيَ يديمَ تميزك َوروعهَ عطائك ..
ادامَ الله عليناَ هذا َالابداعَ .. الله يعطيكَ العافيهَ ..
يَ عسسآنيَ مَ انحححرمَ
لآعدم


الساعة الآن 07:47 AM
صفحة 1 من 3 1 23
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية