منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   الفلفل الأحمر المحشو بالجوز والفليفلة الحرّيفة (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=77229)

ديمه 05-01-2015 03:26 AM

الفلفل الأحمر المحشو بالجوز والفليفلة الحرّيفة
 
http://static.lahamag.com/attachment...ticleLarge.jpg




المقادير

  • ٦ إلى ٨ رؤوس فليفلة نصف حلوة، متوسطة الحجم
  • كوب من الجوز المطحون وسطاً
  • كوب من حبات الرمان الأحمر والحامض
  • رأس إلى رأسين من الفليفلة الحمراء الحريّفة المفرومة ناعماً، ٣ إلى ٤ فصوص ثوم مفرومة ناعماً
  • زيت زيتون أو زيت نباتي
  • ملح، كمية متساوية من الخل وزيت الزيتون مع القليل من الملح.
الطريقة

تقطع أعناق رؤوس الفليفلة وينظف داخلها من البذور. تسلق رؤوس الفليفلة في الماء الساخن المملح حتى تطرى قليلاً ولكن ليس كثيراً.
ترفع رؤوس الفيلفلة من الماء وتصفى في مصفاة.
يخلط الجوز المطحون مع حبات الرمان والثوم والفليفلة الحريفة والملح والقليل من زيت الزيتون للحصول على مزيج لذيذ.
تحشى رؤوس الفليفلة المسلوقة بهذا المزيج. تخلط كمية متساوية من الخل وزيت الزيتون مع القليل من الملح. يسخن هذا الخليط على النار ثم يترك ليفتر ويسكب بعدها فوق رؤوس الفيلفلة المحشوة.
يقدم هذا الطبق بمثابة نوع لذيذ من المقبلات.



مجنون قصايد 05-01-2015 03:32 AM

عافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

الوجه المليح 05-01-2015 03:38 AM

يعطيك العافية

فزولهآ 05-01-2015 09:32 AM

سلمُ لنا هذُآ الذوُوُق ..الذُي يقطفُ لنا..
آجمًل القوُآآفي وٌآروعهـــاآ..||
ماأننحرُم منُ ذآئقتُك الجميلهُ والمميزهُ..
لآحرمنـــآآك...

أوتآر هآدئه 05-01-2015 11:22 AM

/
شكرآ لك على هـذا آلطــرح آلجميـل
ودي وعبير وردي لك

،*
تقـــديري وآحتــرآمي

:

مْلكَة زمْانــْے 05-02-2015 02:22 AM

http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif
يمى ..يمى ..يمى
ووووووووصفه مميزه وشهيه

تسلم ديآآآآآآتك غلآآآتي على روعة الطرح
تقديري وإحترآمي
رِوْحَ الآنوٍثـِـِہ
http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif

عازفة القيثار 05-02-2015 07:33 AM

كل الشكر والامتنان على روعة تميزك
وروعة مانثرت وجمالية طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
كل الود والتقدير ♥♪

إرتواء نبض 05-02-2015 08:53 PM

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

http://www.design-warez.ru/uploads/p...n62xldrmj1.gif

مجنون قصايد 05-02-2015 11:29 PM

ماشاء الله تبارك الرحمن

وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

الغنــــــد 05-02-2015 11:46 PM

يعطيك العاافيه


الساعة الآن 03:09 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية