منتديات قصايد ليل - حلى الشموع بالجلي

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)

- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)

- - حلى الشموع بالجلي (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=77098)

حلى الشموع بالجلي

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-color:skyblue;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

http://justfood.nawa3em.com/userfile...elly%20(1).jpg
مقادير حلى الشموع بالجلي:
الطبقة الأولى:

2 كوب حليب بودر محموس

3 بيضات

½ كوب سكر

ملعقة صغيرة بيكنج باودر

½ كوب زيت

الطبقة الثانية:

علبة حليب مكثف

8 حبات جبنة كيري

الطبقة الثالثة:

علبتين جلي (اختارى النكهة التي تفضلينها)

للتزيين:

كاكاو بودرة

أعواد شاي خشن

طريقة عمل حلى الشموع بالجلي:

1. حمى الفرن
2. اخلطي كل مكونات الطبقة الأولى معًا واضربيها بالمضرب الكهربى او اليدوى
3. فى صينية مدهونة صبى الخليط
4. ادخليها الفرن حتى تمام النضج
5. اخلطى كل مكونات الطبقة الثانية معًا
6. بعد نضج الطبقة الأولى بالفرن قومى بصب الخليط السابق فى الصينية
7. ادخلى الصينية مرة ثانية الفرن حتى تتماسك لمدة دقيقتين
8. حضري الجلي بالطريقة المكتوبة على ظهر العلبة
9. صبى الجلى بالصينيه و اتركيها جانبا قليلا لتهدأ
10. ادخلى الصينية الثلاجة لتبرد و تتماسك
11. احضرى أغطية بلاستيك ورصيها على الطبقة العلوية على مسافات من بعضهما
12. رشى الكاكاو البودرة
13. قبل التقديم أزيلى الأغطية برفق
14. فى المنتصف ضعى أعواد الشاي الخشن
15. قدميها باردة

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

::

لِـ رُوحك غِناءْ الَـ زهُورْ على هذا الجَمالْ
إِنحَناءةْ حَرفْ
::

طرح رـآئع
لآعدمنـآ جمـآل ورؤعه جلبكِ وـآنتقآئكِ ـآلمميز
سلمت يمنــآك من كل مكروهـ
طبت

عافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

الله عليك إبداع كم يشبه النور .. ابصرت من روعة حروفك وطرحك
M hariri

أناقة طرح وجاذبيه
إهتمام و..

اجتهاد واضح في الطرح
وذائقة عالية المستوى

استمعت النفس بما مرت عليه هنا،،،
فبهذا العطاء سنرقي

من أعماق القلب أشكرك

اخوك
محمد الحريري

http://www.imageslove.net/ar/photo/i...400913_978.gif

يمي يمي ذووق ولذيذ
تسلم الايادي يسعدك ربي

انَتِقَاء رائِع
رَبِي يِعْطِيكْ ـاَلعَافْيَةْ
سَلمت وَ سلمتْ يمْنَاكْ ..
لْرَوعَة طَرحُكْ العُطْر
,’
لِرُوحكْ الوَردْ..؛’
http://up.3dlat.com/uploads/12877912789.gif

يعطيك العآآفيه ..
طرح بقمة الذووووق والرووعه..
تسلم ايدك ع الطرح المميز لاعدمنآآك,...
بـ آانتظآآر جديدك بكل شووق
ودي وشذى الورد..

هدوء
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

عسوله
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥