منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   أومليت بالخضار (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=75668)

ديمه 04-09-2015 01:51 AM

أومليت بالخضار
 


http://static.lahamag.com/attachment...ticleLarge.jpg


المقادير:

  • رأس بطاطا كبير، مسلوق ومقشر ومبشور على نحو خشن
  • رأس فلفل أخضر متوسط مقطع إلى مكعبات صغيرة
  • رأس فلفل أحمر متوسط مقطع إلى مكعبات صغيرة
  • بصلة متوسطة مفرومة
  • رأسان من البصل الأخضر مفرومان
  • ملعقة صغيرة من الملح
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
  • 6 أو 7 بيضات مخفوقة
  • رأسان متوسطان من البندورة (الطماطم) مفرومان بعد إزالة العصير والبذور منهما
  • 4 ملاعق طعام من الزيت النباتي أو الزبدة.

الطريقة :


يسخن الزيت أو الزبدة في مقلاة غير لاصقة قطرها 22 سم.
يوضع البيض في وعاء، وتضاف إليه البطاطا والبندورة (الطماطم) والبصل والفلفل الأحمر والأخضر والملح والفلفل. يخلط الكل معاً وينقل المزيج إلى المقلاة الساخنة.
تغطى المقلاة وتطهى الأومليت فوق نار متوسطة لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق، ثم تخفف النار لمدة 01 الى 51 دقيقة إلى أن تنضج الأومليت وتظهر قشرة وردية ذهبية عليها.
تقلب الأومليت ببطء فوق طبق التقديم ثم تنقل إلى المقلاة لتقلى من الجهة الأخرى.
تغطى المقلاة وتطهى الأومليت مغطاة لمدة 10 دقائق إلى 15 دقيقة.
يرفع الغطاء عن المقلاة، وتوضع الأومليت في طبق التقديم وتقطع إلى شرائح وتقدم مع السلطة الطازجة.

هدوء 04-09-2015 02:02 AM

طرح..جميل..ومميز
سسلمت..يمناك..ع..الإنتقاء الرائع
لاحرمنا..الله..من..عبير..تواجدك..وجديدك
دمت..بسسعـادة..بحجم..السماء
لقلبك..طوق..ياسمين

جنــــون 04-09-2015 04:44 PM

جلب جميل
وأسعدني محتوى الموضوع
لأن فيه فائدة

أحب اشكرك على هذا الجهد



فائق :
احترامي وتقديري


http://www.imageslove.net/ar/photos/...707609_927.gif


اختك
جنون ( نبض قصايدليل )


http://www.rjeem.com/uploadcenter/up...1349660565.gif

أوتآر هآدئه 04-09-2015 04:47 PM

اَنَتَقَاَء يَقَطَرَ تَمَيَزَّاَ
سَلَمَتَ عَلَىَّ
جَمَيَلَ اَلَجَلَبَ
تَقَدَيَرَ لَجَمَيَلَ جَهَدَكَ

http://forums.mn66.com/imgcache/2/439445women.gif

مجنون قصايد 04-10-2015 12:50 AM

عافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

مْلكَة زمْانــْے 04-10-2015 02:01 AM

http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif
يمى ..يمى ..يمى
ووووووووصفه مميزه وشهيه

تسلم ديآآآآآآتك غلآآآتي على روعة الطرح
تقديري وإحترآمي
رِوْحَ الآنوٍثـِـِہ
http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif

طهر الغيم 04-10-2015 02:50 AM

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

http://www.design-warez.ru/uploads/p...n62xldrmj1.gif

عـــودالليل 04-10-2015 03:04 AM

اشكرك من القلب على هذا الطرح
الجميل في كل جنباته ومحتواه

واشكرك لك جهدك ووقتك في تقديمه لنا
بهذا الجمال والرقي

والذوق لايصدر منه الا كل ذوق

لك كل احترامي وتقديري



اخوك
محمد الحريري

http://www.imageslove.net/ar/photo/i...400913_978.gif

ريم الغلا 04-10-2015 03:46 AM

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,,~

الوجه المليح 04-10-2015 04:48 AM

روعه
سلمت الايادي


الساعة الآن 10:41 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية