 |
منتديات قصايد ليل
(http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
(http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
- - الدجاج الملفوف بالعجين
(http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=74743)
الدجاج الملفوف بالعجين
http://static.lahamag.com/attachment...ticleLarge.jpg المقادير :
الطريقة : تنزع العظام من نصف الدجاجة المشتمل على صدر وفخذ. يسطح لحم الدجاج بواسطة مطرقة اللحم، ويرش فوقه الملح والفلفل. ترصف فصوص الثوم فوق لحم الدجاج قبل لفه مثل النقانق. تربط اللفافة بواسطة خيط وتقلى في الزيت الساخن حتى تصبح وردية اللون من كل الجهات. تدهن صينية بالزيت وتشوى فيها لفافة الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون وناضجة من الداخل. تخرج لفافة الدجاج من الفرن وتترك حتى تبرد تماماً، ثم ينزع الخيط عنها. تدهن لفافة الدجاج بالخردل. ترق العجينة الجاهزة إلى مستطيل صغير أكبر قليلاً من حجم لفافة الدجاج. تدهن العجينة بصلصة الخردل وتستعمل لتغليف لفافة الدجاج مع ضرورة طي طرفيها على الجانبين. تدهن العجينة بمزيج صفار البيض قبل خبزها في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى تصبح ذهبية اللون. تخرج اللفافة من الفرن وتترك حتى تبرد تماماً. تقطع اللفافة إلى شرائح وتقدم للغداء أو حفلات البوفيه. |
يم يم مشهيه
تسلم دياتك يعطيك العافيه تقديري |
يعطيك العافيه
على الطرح الاكثر من رائع يدوم لنا عطائك وابداعك عوووووافى |
جلب جميل
وأسعدني محتوى الموضوع لأن فيه فائدة أحب اشكرك على هذا الجهد فائق : احترامي وتقديري http://www.gsaidlil.com/vb/ اختك جنون ( نبض قصايدليل ) http://www.gsaidlil.com/vb/ |
مدائن .. من .. الشكر .. وجنائن ..الجورى لهذا .. الطرح ..الاكثر ..من .. رائع دامت .. اطلالتك .. في .. سماء .. منتدانا احترامى .. وتقديرى |
وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ http://www.design-warez.ru/uploads/p...n62xldrmj1.gif |
موضوع في قمة الروعة سلمت يداك وسلمت لنا يا مبدعhttp://forum.rjeem.com/images/smilies/000003254.gif
أحلى تصميم من أحلى مصممhttp://forum.rjeem.com/images/smilies/smile15.gif أمر من صفحاتك وأقف أمامكـ .. صامته..http://forum.rjeem.com/images/smilies/icon7.gifhttp://forum.rjeem.com/images/smilies/icon7.gif من جمال ما أراهhttp://forum.rjeem.com/images/smilies/smile23.gif يعطيك العافيه |
طرح أكثر من رائع
روعه وجدتها بين مواضيعك استمتعت بما شاهدت و نطمع بالمزيد من طروحاتك الجمييله شكري لك , http://i435.photobucket.com/albums/q...a711c3f58b.gif |
،’
للطرح معَك معنى آخرَ : فآختيآرَك لآيعرف سِوآ آلروعةَ وآلنقآء دمت بعطَآء |
كل الشكر والامتنان على روعة تميزك وروعة مانثرت وجمالية طرحك نترقب المزيد من جديدك الرائع كل الود والتقدير ♥♪ |
| الساعة الآن 02:13 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية