 |
منتديات قصايد ليل
(http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
(http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
- - المسخّن
(http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=74491)
المسخّن
http://www.sayidaty.net/sites/defaul...ipe_1_copy.jpg المقادير: -كيلوغرامان من البصل -لتران من زيت الزيتون البكر -كوب من السمّاق -دجاجتان مقطعتان إلى أنصاف -ملعقة كبيرة من الملح -ملعقتان كبيرتان من البهارات المشكلة -ملعقة كبيرة من بودرة الفلفل الأحمر -4 أرغفة من خبز الطابون -كوب من الصنوبر المقلي -كوب من اللوز المقلي طريقة التحضير: 1- يُفرم البصل إلى مكعبات صغيرة. 2 -يُضاف الزيت إلى قدر كبيرة توضع على النار، ثم تقلّب مكعبات البصل فيها، مع الحرص أن يكون مستوى الزيت أعلى من البصل، وذلك حتى تنضج.ثم، ينثر السمّاق، مع التقليب، حتى يتخذ البصل اللون الزهري. 3- تتبل أنصاف الدجاجتين بالملح والبهارات وبودرة الفلفل، وتوضع في كيس الشي في داخل الفرن. 4- يصفّى البصل من الزيت، ثم يحفظ في وعاء آخر، مع الاحتفاظ بالزيت. 5- يُغمس خبز الطابون بالزيت، الرغيف تلو الآخر، ثم تصفّى هذه الأرغفة. 6- في صينيّة، يفرد كلّ رغيف من الخبز، ويضاف القليل من البصل والصنوبر واللوز فوقه. ثم، تدخل الصينيّة إلى الفرن لدقائق ثلاث، ويقدّم مع الدجاج.وتكرّر هذه العمليّة للأرغفة الأخرى. (هذه المقادير تكفي لأشخاص أربعة). |
طرح رائع قلبي
وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك الراقي |
اوووبس ياجماله يمي يمي مشهي ابغى:3 z o t e (101):
تسلم الايادي لروعة طرحك ياذوق يسعدك ربي |
طَرحْ رآئع رَبِي يِعْطِيكْ ـاَلعَافْيَةْ سَلمت وَ سلمتْ يمْنَاكْ .. لْرَوعَة طَرحُكْ العُطْر ,’ لِرُوحكْ الوَردْ..؛’ http://www.sheekh-3arb.info/islam/Li...qy228mz3t5.gif |
http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif يمى ..يمى ..يمى ووووووووصفه مميزه وشهيه تسلم ديآآآآآآتك غلآآآتي على روعة الطرح تقديري وإحترآمي رِوْحَ الآنوٍثـِـِہ http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif |
أبدعتِ وتألقتِ
سلمت لنا يمناك على كل حرف خطته على كل كلمة رسمتيها عذرا لتقبل عباراتي المتواضعة فلم اجد الحروف التي تليق بسمو قلمك التي قد تلملم ردا يناسب روعة ما قدمته لكِ ودي و تقديري . . كنت هنا دلـــــــــع http://vb.shbab7.com/shbbab/shbbab.c...210046_641.png |
http://www.rjeem.com/uploadcenter/up...1349176704.gif
في سماء الإبداع حلقتي ولأجمل موضوع طرحتي ولا تحرمينا من تميزك وإبداعك ودمت بحفظ من الله ورعايته http://www.rjeem.com/uploadcenter/up...1349176704.gif |
جلب جميل
وأسعدني محتوى الموضوع لأن فيه فائدة أحب اشكرك على هذا الجهد فائق : احترامي وتقديري http://www.imageslove.net/ar/photos/...707609_927.gif اختك جنون ( نبض قصايدليل ) http://www.rjeem.com/uploadcenter/up...1349660565.gif |
عافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه لك كل تقديري واحترامي مجنون قصآيد http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg |
يعطيك العافية طرح في قمة الروعه و نال الاستحسان
وعم الجميع بالفائده لك الشكر والتقدير نجم الجدي http://up.rjeem.com/uploads/13796466834.gif |
| الساعة الآن 07:44 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية