صفحة 1 من 2 1 2 > عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

ديمه 03-17-2015 01:54 AM القشطلية المنكهة بشعر الكنافة   http://static.lahamag.com/attachment...ticleLarge.jpg المقادير شعر الكنافة المفتت 300غ زيت نباتي لقلي الكنافة جوز المفروم كوب سكر نصف كوب فستق الحلبي المطحون ربع كوب حليب كوبان سكر 6 ملاعق طعام أو أكثر كريما الطازجة كوبان دقيق الذرة 6 ملاعق طعام مسحوق المستكة نصف ملعقة صغيرة (حبتا مستكة مطحونتان مع نصف ملعقة صغيرة من السكر) ماء الورد ملعقتا طعام ماء الزهر ملعقتا طعام الطريقة تخلط الكريما الطازجة مع الحليب والسكر في قدر على النار. يذوب دقيق الذرة في ربع كوب من الماء أو في الحليب البارد. حين يبدأ خليط الحليب والكريما بالغليان، يضاف إليه دقيق الذرة المذوب ويحرك معه بملعقة خشبية أو شريط معدني للحصول على قوام متوسط الكثافة. يتابع التحريك فوق النار حتى يغلي الخليط وتظهر فيه الفقاقيع. يجب عدم التوقف أبداً عن التحريك وإلا يلتصق الخليط بقعر القدر. ترفع القدر عن النار ويضاف إلى محتواها مسحوق المستكة ثم يسكب الخليط في طبق زجاجي مقاوم للحرارة. لتحضير الطبقة العلوية، يوضع ربع كوب من الزيت النباتي في مقلاة غير لاصقة ويضاف إليه شعر الكنافة المفتت ويترك على النار حتى يصبح شعر الكنافة ذهبي اللون. يضاف السكر ويتابع القلي حتى الحصول على خيوط كنافة ذهبية. تترك الكنافة لتبرد ثم ترش فوق القشطلية وتوزع فوقها بالتساوي. يرش الجوز والفستق الحلبي المطحون. حين يبرد الطبق تماماً، يحفظ في الثلاجة حتى موعد الاستعمال.

مْلكَة زمْانــْے 03-17-2015 02:48 AM http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif يمى ..يمى ..يمى ووووووووصفه مميزه وشهيه تسلم ديآآآآآآتك غلآآآتي على روعة الطرح تقديري وإحترآمي رِوْحَ الآنوٍثـِـِہ http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif http://www.gsaidlil.com/vb/images/like_share/share.gif

هدوء 03-17-2015 02:49 AM سلُمت لِ جَميلِ الجَلْب لِ رُوحك يشَمرُ الَ فرح عنْ أكمَامِه إنِحناءةْ حَرفْ : ♣

أوتآر هآدئه 03-17-2015 06:27 AM سعدتُ بتوآجدي هُنا زخم من الابداع والجمال فسلمت ايادي جلبت لنا كل جميل ولآحرمنا الله جديدك الرآئع.. تحيه معطره برياحين الياسمين.. http://www.imageslove.net/ar/photo/i...771627_476.gif

فزولهآ 03-17-2015 09:12 AM _ يعطيك العافيه دام نبض عطآءكِ الجميلِ طبت ..~

جنــــون 03-17-2015 09:15 AM جلب جميل وأسعدني محتوى الموضوع لأن فيه فائدة أحب اشكرك على هذا الجهد فائق : احترامي وتقديري http://www.imageslove.net/ar/photos/...707609_927.gif اختك جنون ( نبض قصايدليل ) http://www.rjeem.com/uploadcenter/up...1349660565.gif

محبوبك 03-17-2015 09:29 AM سلمت اناملكك على الطرح الله يعطيك العافيه في انتظار جديدك واصل تميزك

متمرده 03-17-2015 04:12 PM أإسـ عٍ ـد الله أإأوٍقـآتَكُـم بكُـل خَ ـيرٍ دآإئمـاَ تَـبهَـرٍوٍنآآ بَمَ ـوٍآضيعكـ أإلتي تَفُـوٍح مِنهآ عَ ـطرٍ أإلآبدآع وٍأإلـتَمـيُزٍ لك الشكر من كل قلبي http://n4hr.org/up/uploads/n4hr_12972190731.gif

رووح لايمسها عابر 03-17-2015 10:22 PM ،/ إِختِيآآرْ مُترَف.. بِالجَمآل...! اِستَمْتَعـتُ جِ‘ــدَآ بـِ مُشَارَكتُكْ..فيِ دًوحَتُكْ..~ سَلمِتْ..يَ ألقْ ..؛’ ♥ ؛/ http://www.noorfatema.org/up/uploads/13039424802.gif

طهر الغيم 03-18-2015 12:44 AM وَصَفهَ لَذيِذَه سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

الساعة الآن 06:49 PM

صفحة 1 من 2 1 2 > عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية