منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   طريقه عمل : مونكي بريد (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=71549)

طهر الغيم 02-10-2015 04:32 PM

طريقه عمل : مونكي بريد
 



.
.
طريقه عمل :
مونكي
بريد
.

http://www.recipegirl.com/wp-content...ey-Bread-1.jpg
🚩الـمـقــاديـــر :
. .
لـ العجيــنه :
.

ـ 1 بيضه
ـ ملعقه فانيلا سائله*
ـ ملعقـه كبيره خميـره*
ـ ملـعقـه صغيـره بيكنج بـاودر*
ـ ملــعقتيــن حلـــيب بـاودر*
ـ 1 كـوب ماء
ـ 3 أكواب دقــيــق
ـ 2 ملاعق زبـده*
ـ رشـة ملـح*
ـ ملـعقـه ســكر
.

لــ صوص الكرآميـــــل :
.

ـ نـص كأس سـكر بنــي*
ـ نـص كأس كريــمة خفــق*
ـ ملـعقـه فانيليــا بـاودر
ـ ملـعقـه زبــده*
ـ رشــة ملــح
.
باقي المقادير: .
جبن مربعات مقطع
نص كوب زبده مذابه
قرفه مطحونه + سكر [ في وعاء ]

ـ 🚩 الـطريــقــه :
.

طريقه العجينــه :
.

اولا :نخلط الخميره مع ماء وسكر ونخليهم الين يتفاعلون*
ثم *نخلط جميع المقادير ماعدا الدقيق والزبده*
بعد مايتمزج الخليط نضيف الدقيق بعد خمس دقائق من العجن نظيف الزبده*
ونخلي العجينه على جنب الين يتضاعف حجمها


طريقه صوص الكراميل :
.

نحط جميع المقادير على النار ومجرد ماتبتدي تغلي نقفل
.
.
باقي الطريقه

نحشو العجين بالجبنه ونكورها
نغمسها في الزبده ثم في خليط القرفه والسكر ونصفها في القالب
بعدها نسكب عليها صوص الكراميل
ندخلها الفرن ونكون مشغلينه من قبل
ونشغل النار من تحت على نار عاليه نخليه حوالي 10 دقايق
بعدها نشغل من فوق ونخليه الين يستوي
واذا جينا نقدمه نقلب القالب عشان يطلع لنا بشكله جميل
.




مْلكَة زمْانــْے 02-10-2015 10:03 PM

http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif
يمى ..يمى ..يمى
ووووووووصفه مميزه وشهيه

تسلم ديآآآآآآتك غلآآآتي على روعة الطرح
تقديري وإحترآمي
رِوْحَ الآنوٍثـِـِہ
http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif


نجم أبو أحمد 02-10-2015 10:07 PM

يعطيك العافية طرح في قمة الروعه و نال الاستحسان
وعم الجميع بالفائده

لك الشكر والتقدير

نجم الجدي


http://up.rjeem.com/uploads/13796466834.gif

ديمه 02-11-2015 02:44 AM

سلمتّ أنآملّ أن طرحتّ آبدعتّ
وأن أنتقتّ أتقنتّ لـ كفيكّ البهيهّ قُبلهّ الشكرّ
لـ روحكّ عقد البيلسآنّ http://www.story-heart.com/vb/images/smilies/sh-12.gif

جنــــون 02-11-2015 02:58 AM

طرح راقي كـ رقيك
قيم
و فيه فائدة وجمال

نال إعجابي من خلال تواجدي


شكرآ من أعماق القلب


http://photos-images.net/images/img_...081feac4b4.gif

أختك

جنون
" نبض قصايد"

دلع 02-11-2015 04:20 AM

يعطيك ألف عافية
ع هالطرح الجميل والرائع
دائما ألتمس الإبداع من طياتك العذبة
كل الشكر لك ع هذا الطرح
في انتظار جديدك المميّز

http://img15.hostingpics.net/pics/95...03c915a6eL.png

متمرده 02-11-2015 07:52 AM

سلمت أناملك الذهبية عالطرح الرائع
الذي أنار صفحات المنتدى

بكل ماهو جديد لك مني أرق وأجمل التحايا
على هذا التألق والأبداع
والذي هو حليفك دوما" أن شاء الله

لك ودي وتقديري
http://dc05.arabsh.com/i/00361/3qoza6b3apdt.gif
متمرده

http://www.mezan.net/forum/imotion/8...3ca34843d2.gif

طهر الغيم 02-11-2015 03:51 PM

نجم
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

طهر الغيم 02-11-2015 03:51 PM

روح
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

طهر الغيم 02-11-2015 03:51 PM

دلع
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥


الساعة الآن 05:05 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية