منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   رول الباذنجان باللحم المفروم وصفة سهلة و صحية (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=70155)

فزولهآ 01-28-2015 09:17 PM

رول الباذنجان باللحم المفروم وصفة سهلة و صحية
 


http://store1.up-00.com/2015-01/1420751551872.gif
http://upload.3dlat.net/uploads/3dla...-com-97889.jpg

المقادير
· كيلو باذنجان مقشر ومقطع الى شرائح كبيرة
خل
ملعقة زيت
500 جرام لحم مفروم
بصلة مفرومة
2 ثوم مفروم
كوب طماطم مفروم
ملعقتين صلصة طماطم
ملح و فلفل أسود حسب الرغبة
رشة قرفة
نصف ملعقة كزبرة مطحون
3 أكواب صلصة البشاميل حسب الرغبة
جوزة الطيب مطحونة
زعتر


الطريقة

1 تحضير الباذنجان



http://upload.3dlat.net/uploads/3dla...-n-300x193.jpg


قومي بشوى شرائح الباذنجان
ضعي ملعقة كبيرة زيت على النار
ضيفي ملعقتين توم مفروم و قطع فلفل رومي وقلبي حتي يحمروا



تحضير الوصفة
شغلي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ، ثم ضعي اللحم المفروم في المقلاة وضيفي البصل و حركيه وضيفي البهارات كلها و الطماطم و صلصة الطماطم و اخلطيهم.
ضعي ملعقتين كبار من صلصة اللحم في كل شريحة باذنجان ثم لفيها على شكل رول و صفيها في صينية بايركس و كملي الباقي و أدخليهم الفرن 10-15 دقيقة.
صبي عليهم صلصة البشاميل ورشي عليهم جوزة الطيب و الزعتر و قدميه مع الخبز و السلطة.



http://store1.up-00.com/2015-01/1420751551872.gif







أوتآر هآدئه 01-28-2015 09:43 PM

اَنَتَقَاَء يَقَطَرَ تَمَيَزَّاَ
سَلَمَتَ عَلَىَّ
جَمَيَلَ اَلَجَلَبَ
تَقَدَيَرَ لَجَمَيَلَ جَهَدَكَ

http://forums.mn66.com/imgcache/2/439445women.gif

عـــودالليل 01-28-2015 10:21 PM

جمال فكر
من خلال طرحك الممزوج بالرقي
وهذا ان دل فإنما يدل
على ذائقة عالية المستوى
للأمانة

موضوع
يستحق المتابعه والتمعن فيه جيدآ
لكونه
يحمل كل مزايا الابداع والفائده والتألق
ويجلب القرآء سواء من داخل الموقع اوخارجه
وهذا مانبحث عنه
من جوهر فريد يعم الفائدة

استمتعت من خلال مروري وقرائتي له
اتمنى المزيد من العطاء والتألق
فذلك يسعدني ويسعد الجميع
من متابعيك


الف شكر لك

اخوك
محمدالحريري
http://img.el-wlid.com/imgcache/282050.gifhttp://img.el-wlid.com/imgcache/282050.gif

نسمات اشتياق 01-28-2015 10:25 PM

اَنَتَقَاَء يَقَطَرَ تَمَيَزَّاَ
سَلَمَتَ عَلَىَّ جَمَيَلَ اَلَجَلَبَ
تَقَدَيَرَ لَجَمَيَلَ جَهَدَكَ

متمرده 01-29-2015 01:41 AM

موضوع في قمة الروعه
يسلمو

ديمه 01-29-2015 02:37 AM

طَرِحْ ممُيَّز جِدَاً وَرآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائِهاْ
ودِّي

فزولهآ 01-29-2015 03:41 PM

نورتي ديمه

فزولهآ 01-29-2015 03:41 PM

نورتي اوتار

فزولهآ 01-29-2015 03:42 PM

نورتي نسمات

فزولهآ 01-29-2015 03:42 PM

نورتي متمرده


الساعة الآن 07:17 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية