منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   آيس كريم بالشوكولاته البيضاء.. .. (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=700)

εϊз šαđέέм εϊз 11-03-2008 01:36 AM

آيس كريم بالشوكولاته البيضاء.. ..
 
http://up.khellan.com/file/uploads/65be447db0.gif


http://up.khellan.com/file/uploads/317e12860a.gif


http://www.swahl.com/up/m137/swahlcom_c89b9.jpg


http://up.khellan.com/file/uploads/317e12860a.gif



المقادير:-

كوب ونصف شوكولاته بيضاء.

¾ كوب سكر.

ربع لتر ماء.

بياض 4 بيضات.

نصف لتر كريمة.

4 ملاعق كبيرة من مبشور بسكويت جوفر بالفراولة والشوكولاته السوداء.



http://up.khellan.com/file/uploads/da19fb1028.gif


الطريقة:-

قومي ببشر الشوكولاته البيضاء بشراً خشناً.

يقوم الطفل بخلط السكر والماء في كسرولة، ثم قومي بتقليبه على نار هادئة حتى يذوب، ويترك ليغلي لمدة 15 دقيقة دون أن يقلب، ويزال من على النار ويترك ليدفأ.

يخفق بياض البيض وذلك باستخدام ملعقة خشبية، مع إضافة الشراب قليلاً قليلاً مع الخليط دون توقف حتى يغلظ الخليط.

تخفق الكريمة في بولة (باستخدام ملعقة خشبية) ولكن دون أن تتجمد، وتضاف برفق لخليط بياض البيض، وتضاف الشوكولاته البيضاء والبسكويت المبشور ويقلب جيداً.


يقوم بوضع الخليط في إناء معدني ويوضع في الفريزر من 4 إلى 5 ساعات أو حتى يتجمد، ويقدم مجملاً بقطع البسكويت والفراولة، ثم ترش عليه الشوكولاته المبشورة



http://up.khellan.com/file/uploads/da19fb1028.gif

http://up.khellan.com/file/uploads/317e12860a.gif

عـــودالليل 11-03-2008 06:05 AM

لذيذ اممممممممممممم

روعه ياسديم
وبصراحهـ اعجبني وليت الوققت بدري كان رحت شريت

تسلمين

فصول الحب 11-03-2008 07:33 PM

يعطيك الف عاافية

مزاجية 11-03-2008 08:54 PM

يم يم يم يم

مررررررة لزيزة

يعطيكي الف عافية سدوومة

مزاجية

εϊз šαđέέм εϊз 11-05-2008 02:37 PM


... عــــود الليـــل ..

يعطيكـ العاآآآفيهـ . . . يسلمووو ع التواجــــد

كلكـ زوق ...

εϊз šαđέέм εϊз 11-05-2008 02:37 PM


... فصـــول الحب ...

يعطيكـ العاآآآفيهـ . . . يسلمووو ع التواجــــد

كلكـ زوق ...

εϊз šαđέέм εϊз 11-05-2008 02:38 PM


... مزآآآآآجيـــهـ ...

يعطيكـ العاآآآفيهـ . . . يسلمووو ع التواجــــد

كلكـ زوق ...

ـرسم ـالخ ـيالـ 11-14-2008 02:41 PM

يسلمووو سدووووووم ع الطرح الخيآآآآآلي

يعطيكـ العآآآآفيهـ

دُمت وداااام تميــزكـ :025:

a7med 11-20-2008 01:00 PM

يم يم


طريقو رااااااااااااائعه


يعطيك العافيه

εϊз šαđέέм εϊз 11-26-2008 11:42 AM

رسم الخيالــ

يسلمووو ع المرور الحلــو

أسعدني تواجدكـ

كلكـ زوووق



الساعة الآن 12:30 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية