 |
منتديات قصايد ليل
(http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
(http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
- - هرم الجلي بالفواكه المشكلة
(http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=65991)
هرم الجلي بالفواكه المشكلة
http://forum.mn66.com/imgcache/2/58071alsh3er.gif
المقادير : ثلاثة أكواب عصير تفاح ملعقتا طعام ماء ورد محلى سبع ملاعق صغيرة من الجلي حبتان مانجو تزال نزاتها وتقشر شرائح 8 حبات فراولة مقطعة طوليا الى نصفين حبات من العنب الأسود أربع حبات كمثرى مقطعة شرائح أوراق نعناع طازجة الطريقة : يوضع عصير التفاح مع ماء الورد والجلي في قدر ويسخن مع التحريك المستمر على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتي فننزل القدر من النار ونتركه جانبا ليبرد تنظم شرائح الفواكه واوراق النعناع في قالب سعة ليتر ونصف على شكل هرمي كما في الصورة ويزيت القالب قليلا ليسهل فكه ثم يسكب فيه الخليط السابق ويترك ليبرد لقلب القالب يوضع اولا في ماء دافئ لثوان معدودة ثم يخرج من الماء ويجفف ثم نقلبه قليلا يمينا ويسارا ليتحرك في الداخل ثم نثبت فوقه صحن التقديم ونقلبه بسرعة . فإذا أحسسنا بالتصاقه نقوم باحاطته بقطعة قماش منقوعة ومجففة من الماء الساخن مدة عشر دقائق فنلاحظ نزول الجيلاتي تلقائيا. |
روعه
سلمت الايادي |
عافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه تقديري مجنون قصآيد http://files2.fatakat.com/2011/6/13089192721690.gif |
الين اليوم انرتي |
مجنون انرت ياقدير |
طرح رائع
سلمت اناملك ويعطيك العافيهه |
يعطيك العافية
وتسلم يدك على الطرح الجميل ننتظر جديدك المميز ودي |
طرح رائع جداً
راق لي متصفحك تحياتي |
http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif يمى ..يمى ..يمى ووووووووصفه مميزه وشهيه تسلم ديآآآآآآتك غلآآآتي على روعة الطرح تقديري وإحترآمي رِوْحَ الآنوٍثـِـِہ http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif |
طرح راآقي
ومُصآفحه عطآئيـه لطيفه سلمت لـ أجلهـآ ؛ ولك أحَن شُكر لـ أنفآسك السعـآده .. |
| الساعة الآن 10:53 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية