منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   وصفة الفلافل الشهيه (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=65665)

نسمات اشتياق 11-05-2014 02:15 AM

وصفة الفلافل الشهيه
 




المكوّنات

حمّص حب منقوع لمدة 12 ساعة - 500 غرام
بقدونس - نصف كوب
كزبرة - نصف كوب
ملح - ملعقة صغيرة
كمون - ملعقة صغيرة
كزبرة جافة - ملعقة صغيرة
فلفل - ربع ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة
ماء - نصف كوب أو بحسب الحاجة
سمسم - بحسب الحاجة
زيت للقلي - بحسب الحاجة


طريقة العمل


1- ضعي في محضّر الطعام الحمّص والبقدونس والكزبرة.
2- أسكبي القليل من الماء واطحني المكوّنات حتى تحصلي على مزيج ناعم القوام.
3- نكّهي بالملح والكمون والكزبرة الجافة ثمّ أضيفي البايكنغ باودر.
4- أخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات واتركي المزيج جانباً لـ15 دقيقة على الأقل.
5- حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة.
6- شكّلي أقراص الفلافل بواسطة القالب الخاص، غمّسيها بالسمسم واقليها بالزيت حتى يتغيّر لونها من كل الجهات.
7- صفّي الفلافل من الزيت وضعيها في طبق التقديم
وصحه وعافيه

نظرة الحب 11-05-2014 02:22 AM

طرح رائع قلبي

دلع 11-05-2014 02:22 AM


ديمه 11-05-2014 02:25 AM

يعطيك ـآلعآفيه
بنتظآر روعة ذـآئقتك ـآلقآدمه
لك جنآئن ـآلورد وـآصدق ـآلود
دمت بعطآء وتميز

مجنون قصايد 11-05-2014 05:01 PM

عافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
تقديري

مجنون قصآيد


http://www.iraqnaa.com/ico/image2/f/n/ros029.gif

جنــــون 11-05-2014 09:58 PM

طرح رائع
سلمت اناملك
ويعطيك العافيهه

عـــودالليل 11-05-2014 11:17 PM

مثل هذا الموضوع المميز
يستحق المتابعه والتمعن فيه جيدآ
لكونه
يحمل كل مزايا الابداع والفائده والتألق

استمتعت من خلال مروري وقرائتي له
اتمنى المزيد من العطاء
فذلك يسعدني ويسعد الجميع
من متابعيك


الف شكر لك

اخوك
محمدالحريري

الوجه المليح 11-05-2014 11:23 PM

سلمت الايادي

مْلكَة زمْانــْے 11-06-2014 05:17 AM

http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif
يمى ..يمى ..يمى
ووووووووصفه مميزه وشهيه

تسلم ديآآآآآآتك غلآآآتي على روعة الطرح
تقديري وإحترآمي
رِوْحَ الآنوٍثـِـِہ
http://files.fatakat.com/2009/3/1236500499.gif

نجم الجدي 11-06-2014 08:51 AM

يعطيك العافية طرح في قمة الروعه و نال الاستحسان
وعم الجميع بالفائده

لك الشكر والتقدير

نجم


الساعة الآن 09:39 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية