منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   كيك آيس كريم الفانيليا والسنكرس (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=64346)

نسمات اشتياق 09-15-2014 02:20 PM

كيك آيس كريم الفانيليا والسنكرس
 
http://im32.gulfup.com/s2olT.jpg


المقادير:
خليط كيك بيتي كروكر بالفانيليا
علبه كبيره كريمة خفق محلاه
٣ حبات سنكرس حجم كبير+ ١ قشطه
كريمة الشكولاته بيتي كروكر للتزين
مالتيزرز للزينه
التغطيه
١ قشطه
ظرفين كريمة شانتيه + ١/٢ كوب ماء
سكر مطحون حسب الذوق

الطريقة:
بعد عمل الكيك في القالب الدائري متحرك القاعده يترك حتى يبرد تماماً ثم فرغي الكيك من النص ولكن انتبهي ترقينها اتركي كميه بسيطه من الكيك حتى لا تنكسر عند تقطيعها يعني مقدار ١سم
ضعي الكيك إللي فرغتيه من الكيكه في خلاط الكأس ثم ضعي عليه 3/4 علبة كريمة الخفق بقي من الكريمه مقدار نص كوب يعني مو كل العلبه تحطينها على الكيك ثم شغلي الخلاط عليها حتى ينخلط الكيك مع الكريمه جيداً راح تكون ثقيله ثم ضعيها في زبديه واخلطيها بالخلاط الكهربائي اليدوي حتى تصبح كريمه ثقيله ومتماسكه ذوبي السنكرس مع علبة قشطه على حمام مائي ثم ضعيه على الكريمه واخلطيه خلط بسيط بالملعقه بس يتداخل شوي ‏​فـي الكريمه ثم ضعيها في داخل الكيكه من النص اللي فرغناها وتساوا جيداً ضعيها داخل الفريزر حتى تجمد الكريمه لمدة اربع ساعات ثم اضيفي الماء على ظرفين كريمة شانتيه او دريم ويب واخفقيها جيداً ثم اضيفي عليه علبة قشطه وسكر بودره حسب الذوق واخفقي جيداً ثم غطي بها الكيكه بالكامل واعيديها الفريزر حتى تماسك لمدة ساعه تقريباً ثم اخرجيها وحاولي ان تساوي كريمة التغطيه حتى تطلع الكيكه بشكل مرتب ثم زينيها بأي طريقه تحبون عند تقطيعها ضعي السكين ‏​فـي ماء حار
وبالعافيه.
ملاحظه
اذا كنتي تحبينها غير مجمده عادي اتركيها ساعات اقل والطعم بيكون لذيذ ومتماسكه




نظرة الحب 09-15-2014 02:33 PM

طرح رائع قلبي

جنــــون 09-15-2014 08:12 PM

جميل
يعطيك العافيه

ودي

همس القلب 09-15-2014 10:07 PM

يع ــطيك الع ــآفية
ولآ ع ــدمنآ تميز انآملك الذهبية
دمت ودآم بح ــر عطآئك بمآ يطرح متميزآ
بنتظآر القآدم بشووق
فلآ تح ــرمنآ من جديد تميزك
لروح ــك بآقآت من الجوري

كبريآء رجل 09-16-2014 02:38 AM

سسسلمتي ايقاع على الطرح الجميـل ..

مجنون قصايد 09-16-2014 07:48 AM

عافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
تقديري

مجنون قصآيد


http://www.iraqnaa.com/ico/image2/f/n/ros029.gif

نسمات اشتياق 09-16-2014 07:51 AM

أسعدني كثيرا مروركم وتعطيركم هذه الصفحه
وردكم المفعم بالحب والعطاء
دمتم بخير وعافية
لكم خالص احترامي

نجم الجدي 09-16-2014 05:01 PM

يعطيك العافية طرح في قمة الروعه و نال الاستحسان
وعم الجميع بالقائده

نجم

http://img.el-wlid.com/imgcache/635956.gif

عـــودالليل 09-16-2014 09:11 PM

لكل شخص منا نهجه واسلوبه
البعض قد يشد الانتباه ويستثير ما بداخلنا
مثلك تماما في هذا الطرح النّير والجميل

اقدم كل شكري لك ولن اوفيك حقك

احترامي

اخوك

محمدالحريري

ديمه 09-17-2014 01:58 AM

يّعَطٌيّك أِلَفُ عَافُيّهِ عَلَى الَإنتًقآء الَرٌائعَ
طًرَح رٌآئٍع كـ رٌوِعَة حًضّوِرٌك
لَك كلَ الَشّكرٌ وِالَتُقَدُيّرٌ
أِحًتَرٌامُيَ


الساعة الآن 04:03 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية