منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   حساء السبانخ بالتورتيلليني والدجاج (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=64170)

ديمه 09-08-2014 02:40 AM

حساء السبانخ بالتورتيلليني والدجاج
 
كيلوغرام من السبانخ الطازج المفروم
علبة جاهزة من التورتيلليني بالجبنة
دجاجة صغيرة
7 إلى 8 أكواب من مرقة الدجاج
بصلة متوسطة مفرومة ناعماً
ملعقتا طعام من الزبدة أو ربع كوب من الزيت.


تغسل الدجاجة ثم تسلق في مقدار كبير من الماء مع ورقة غار، وبصلة مقطعة إلى أربعة أقسام، وعوديّ قرفة، و5 حبات بهار، و5 حبات هال، وملعقة طعام من الملح. تسلق الدجاجة في قدر عادية أو في طنجرة الضغط لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى تنضج تماماً، ثم ينزع جلدها ويفتت لحمها.
تصفى الدجاجة من الماء ويحتفظ بمقدار 7 الى 8 أكواب فقط من المرق. يسخن المرق في قدر كبيرة فوق النار. يغسل السبانخ ويفرم.
تغمس التورتيلليني بالجبنة في مرق الدجاج المغلي إلى أن تنضج. يضاف إليها السبانخ.
يقلى البصل المفروم في الزيت أو الزبدة حتى يصبح شاحب اللون، ثم يضاف إلى الحساء.
يضاف أخيراً لحم الدجاج المفتت إلى الحساء.
يقدم الحساء ساخناً مع الخبز المحمص

كبريآء رجل 09-08-2014 02:49 AM

سسسلمتي على الطرح الطيب

نظرة الحب 09-08-2014 02:50 AM

طرح رائع قلبي

ديمه 09-08-2014 03:27 AM


متمرده 09-08-2014 04:08 AM

موضوع في قمة الروعه

لطالما كانت مواضيعك متميزة

لا عدمنا التميز و روعة الإختيار

دمت لنا ودام تألقك الدائم

نسمات اشتياق 09-08-2014 05:11 AM

يع ــطيك الع ــآفية

ولآ ع ــدمنآ تميز انآملك الذهبية

دمت ودآم بح ــر عطآئك بمآ يطرح متميزآ

بنتظآر القآدم بشووق
فلآ تح ــرمنآ من جديد تميزك
لروح ــك بآقآت من الجوري

أوتآر هآدئه 09-08-2014 02:22 PM

يعِطًيِك الًفْ عآًفيه َعلىً الطّرْح
مآننَحْرًم مِن جَْديِدٍكْ الممٌَيزِ
إٍَحترًِْآمي وتًقديْرٍِي...http://www.al-ghror.com/vb/New%20Fol...20%2810%29.gifhttp://www.al-ghror.com/vb/New%20Fol...20%2810%29.gif
** . . . http://www.al-ghror.com/vb/New%20Fol...0%28124%29.gifhttp://www.al-ghror.com/vb/New%20Fol...20%2876%29.gif. .

ديمه 09-08-2014 03:13 PM


نجم الجدي 09-08-2014 03:19 PM

يعطيك العافية طرح في قمة الروعه و نال الاستحسان
وعم الجميع بالقائده

نجم

http://forums.imageslove.net/photos/...707836_638.gif

جنــــون 09-08-2014 03:57 PM

طرح رائع
يعطيك الف عافيه
ودي .


الساعة الآن 01:19 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية