 |
منتديات قصايد ليل
(http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
(http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
- - طريقة عمل دجاج تكاّ
(http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=61451)
طريقة عمل دجاج تكاّ
[TABLE1="width:100%;background-image:url('http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/backgrounds/28.gif');"] | [/TABLE1][TABLE1="width:85%;background-color:black;"] | [/TABLE1]طريقة عمل دجاج تكا بالتفصيل والصور المقادير : دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات وتشكيله البهارات ملح - فلفل - زنجبيل - حصى البان - زعتر - هيل - كمون - كركم- قرفه كاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر - بابريكا وممكن اي انواع من البهارات المفضله ثوم مدقوق بصل مفروم ناعم بقدونس ناعم عصير ليمون زيت لبن 3 -5 ملاعق معجون طماطم الطريقة : نقطع الدجاج ونجهز البهارات ونخلطها http://img.qwled.com/i/6fa4e4ccfdfac...1be6365a32.jpg حتى تصبح هكذا ونضيف الدجاج ممكن قطع بالعظم او مكعبات من دون عظم http://img.qwled.com/i/e203fb3176309...fb4b2e1145.jpg وتصبح هكذا http://img.qwled.com/i/36c1d0f9f5581...91b8a6d7bb.jpg بتغليفها جيدا ونضعها في الثلاجه لمده ساعتين او 4 او لثاني يوم حسب الوقت الذى ترغبين فيه بتسويتها ومن ثم تغلفي صينيه بالقصدير وتقومي بوضع الدجاج فيها http://img.qwled.com/i/a3e0a98030f0a...c3c7980f86.jpg وتضعيها في الفرن لمده ربع ساعه او نص ساعه حسب ما بتحبي يكون نضجها وتترك لتحمر http://img.qwled.com/i/36613bdd3f0d7...dd139912e0.jpg والان نجهز السلطه وهى : خس مفروم طماطم مفرومه زيتون مقطع جبن مقطع وممكن اي سلطه بتحبوها وتخلط اضافه الليمون والملح وتقدم مع الحمص والسلطه وصلصه الطحينيه مع البصل او الخيار وممكن كاتشاب وممكن تقدم مع خبز وتلف مع السلطه http://img.qwled.com/i/c3573b9114c66...5027e31c12.png بالهنـــــا |
طرح رااائع قلبي |
|
|
أشكرك على الطرح الرائع
يعطيك العافيه |
لذيذة لذيذة لذيذة ' عوافي
|
|
سلمت الايادى.. يعطيكـ الف الف عآاافيهـ ...:: على رووعة وجمالية الطرح ... بانتظار جديدك بكل شوق .. ودي وشذى الورد http://www.mamarocks.com/np27.gif |
الجمال تواجدج
منوره عزيزتي |
| الساعة الآن 06:26 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية