جنــــون 05-12-2013 11:49 AM طريقة عمل سلطة الراهب   http://www.sayidaty.net/sites/defaul...20(Copy)_0.jpg المقادير: -100 غرام من الباذنجان المدعبل -100 غرام من البندورة -50 غراماً من البصل -100 غرام من الفليفلة الحلوة الخضراء -25 غراماً من النعناع -25 غراماً من البقدونس -50 غراماً من الليمون الحامض -7 غرامات من الملح -غرامان من البهار الأبيض الحلو -30 غراماً من زيت الزيتون طريقة التحضير: 1- يُغسل الباذنجان ويُجفّّف، ثم يُشوى على نار قويّة. تُزال قشوره بعد أن يبرد، ويُفرم بواسطة السكّين، ناعماً. 2- يُفرم كلّ من البندورة والبصل والفليفلة والنعناع والبقدونس. 3- في وعاء كبير، يُخلط الباذنجان مع البندورة والفليفلة الخضراء والنعناع، ثم يُضاف خليط عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون والملح والبهار الأبيض. 4- توضع السلطة في طبق التقديم، وتُزيّن بالبقدونس ومكعّبات البصل المفرومة. (هذه المقادير تكفي أربعة أشخاص).

عـــودالليل 05-12-2013 05:38 PM http://im32.gulfup.com/Zf4rL.gif

نظرة الحب 05-12-2013 10:15 PM طرح راائع وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك الراااقي

جنــــون 05-13-2013 03:56 AM يسلمو ع المرور http://my.mec.biz/attachment.php?att...4&d=1358732019http://my.mec.biz/attachment.php?att...4&d=1358732019http://my.mec.biz/attachment.php?att...4&d=1358732019

الساعة الآن 06:19 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية