منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   حلى قهوة روعه وجديد بالصور (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=60151)

البرق النجدي 04-01-2013 02:57 PM
حلى قهوة روعه وجديد بالصور
 


http://forums.graaam.com/images/imag...860d2cbf4e.jpg




http://forums.graaam.com/images/imag...860d2cbf4e.jpg
مقاديرالطبقة البنية:


2 ك ك حليب بودرة


3/1 ك ك زيت دوار الشمس


2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة


1 علبة قشطة


1/2 ك ك سكر


1/2 ك ك ماء


ملعقة صغيرة فانيليا


ملعقة كبيرة بايكنج باودر


الطريقة:


- نحمس الحليب .. ويفضل يكون في صينية كبيرة في الفرن ومشعلة النارمن الأعلى بحيث تكوني جنب الفرن وهو مفتوح وبيد الشوكة وبالثانية تدخلين وتطلعين الصينية ... بيستوي معك بوقت أسرع من لو أنه بقدر على نار الفرن .. تدخلينه الثلاجة عشان يبرد شوي ومايخرب عليك البيض لما تحطينه بالخلاط.



- نضع جميع المقادير الباقية بخلاط الكاس .. ونخلطها جيدا ثم نضيف الحليب المحموس ونخلطه شوي لحد مايتوحد اللون.



- نقسم الخليط قسمين... نصب الخليط الأول في صينية متوسطة وندخله الفرن لحد مايستوي من تحت بعدين من فوق.



- نجهز الطبقة البيضاء بالخلاط ( علبة نستله + 8 كيري).


- نصب الطبقة البيضاء على البنيه وندخلها الفرن .. بس لازم نخلي الصينية بالرف السفلي ونشعل الفرن من فوق على نار هاديه لحد ماتجمد الطبقة البيضاء, لكن ماتحمر.



- نضع باقي خلطة الحليب المحموس, وندخلها الفرن لحد ماتستوي من فوق على نار هادية.



- نبرد الحلا بالثلاجة زين ... بعدين نقطعه على شكل مربعات .. بعدين نقطع المربعات على شكل مثلثات (كل مربع مثلثتين) .. بعدين نطلعه من الصينية ونصفه بصحن

م/ن





مقاديرالطبقة البنية:


2 ك ك حليب بودرة


3/1 ك ك زيت دوار الشمس


2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة


1 علبة قشطة


1/2 ك ك سكر


1/2 ك ك ماء


ملعقة صغيرة فانيليا


ملعقة كبيرة بايكنج باودر


الطريقة:


- نحمس الحليب .. ويفضل يكون في صينية كبيرة في الفرن ومشعلة النارمن الأعلى بحيث تكوني جنب الفرن وهو مفتوح وبيد الشوكة وبالثانية تدخلين وتطلعين الصينية ... بيستوي معك بوقت أسرع من لو أنه بقدر على نار الفرن .. تدخلينه الثلاجة عشان يبرد شوي ومايخرب عليك البيض لما تحطينه بالخلاط.



- نضع جميع المقادير الباقية بخلاط الكاس .. ونخلطها جيدا ثم نضيف الحليب المحموس ونخلطه شوي لحد مايتوحد اللون.



- نقسم الخليط قسمين... نصب الخليط الأول في صينية متوسطة وندخله الفرن لحد مايستوي من تحت بعدين من فوق.



- نجهز الطبقة البيضاء بالخلاط ( علبة نستله + 8 كيري).


- نصب الطبقة البيضاء على البنيه وندخلها الفرن .. بس لازم نخلي الصينية بالرف السفلي ونشعل الفرن من فوق على نار هاديه لحد ماتجمد الطبقة البيضاء, لكن ماتحمر.



- نضع باقي خلطة الحليب المحموس, وندخلها الفرن لحد ماتستوي من فوق على نار هادية.



- نبرد الحلا بالثلاجة زين ... بعدين نقطعه على شكل مربعات .. بعدين نقطع المربعات على شكل مثلثات (كل مربع مثلثتين) .. بعدين نطلعه من الصينية ونصفه بصحن

م/ن

عـــودالليل 04-01-2013 03:07 PM

نظرة الحب 04-01-2013 08:38 PM
يسلمو عالطرح الرائع

وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك الراقي

البرق النجدي 04-02-2013 12:08 AM
منورين جميعاااااااااااااااااااااااااااا

جنــــون 04-02-2013 01:53 PM
يعطيك العافيه

البرق النجدي 04-02-2013 04:17 PM
منوره جنووووووووووووووووووووو

حلوة الأحساس 04-03-2013 12:28 AM
شكله حلو

ماننحررم من رواائعكك حبيبتي

البرق النجدي 04-07-2013 01:27 AM
منوره يالغلا


الساعة الآن 06:35 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية