منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   تَشيُز َكيَك الكَاباتشَينو َ |~ (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=58776)

سعوديه وافتخر 01-11-2013 11:36 PM

تَشيُز َكيَك الكَاباتشَينو َ |~
 







المقآدير :
الطبقة الأولى ..
................7حبات بسكويت يجستف
...............14 حبة بسكويت أوريو
...............6 حبات بسكويت البرنس
............... اصبع زبدة


الطبقة الثآنية ..
...............علبة كبيرة حليب مركز محلى
..............علبة قشطة
..............ظرف دريم ويب
..............8 كيري
..............ظرف كبتشينو بالفآنيل
..............1م ص كآكآو بودرة
..............نصف م ص نسكآفه
..............ظرف جيلاتين مذوب ب ماء حآر




الطريقة:
- تفتت الأنواع الثلاثة من البسكويت باليد حتى تصبح مجروشة .. تذوب الزبدة وتخلط بالبسكويت وترص غفي أسفل صينية التشيز كيك (ذات اقاع المتحرك )
.. ثم تدخل الفريزر حتى تتمآسك

- تخفق مقادير الطبقة الثانية سوياًبالخلاط 10 دقائق ثم يضاف إليهآ الجيلاتين المذوب ويخلط
- يسكب الخليط في الصينية فوق البسكويت وتدخل الفريزر حتى تجمد
- عند التقديم تجمل بالهيرشي

[الموكآ] ..
المقادير:
2ملقعة سكر
2 ملعقة نسكافيه
2ملعقة شوكولاته نسكويك
5ملاعق حليب بودرة
2ظرف دريم ويب
15حبة ثلج مجروشة
1كأس ماء بآرد



للتزيين:
- مقدآر من التوفي
- دريم ويب يخفق مع بيآلة حليب سآئل بارد حتى يتكاثف


الطريقة :
- تخلط المقآدير في الخلاط حتى تتجانس وتغلظ
- يصب في قاع الكأس من التوفي , وكذلك جوانبه على هيئة خطوط تجميلية عشوائية
- يصب الموكا في الكأس المزين بالتوفي
- يزين وجههآ بالدريم ويب المخفوق بوآسطة القمع ,, ثم يرش بقليل من التوفي والشوكولاته البودرة (حسب الرغبة) .



القاريء 01-12-2013 12:08 AM

الله يازينه .. .......6 سفري بعدد العائله ..
ههههههههههههههههههههههههههههه
يعطيــــــــك العــــــــــافيــــــــه .....
جــــــــزيل شــــــكري لك......

دمت بابـــــــــــداعـــــكــ....
مـــــhttp://www.al-wed.com/pic-vb/754.gifودتي
http://www.al-wed.com/pic-vb/748.gif



جنــــون 01-12-2013 01:43 AM

يم يمي كثير روعه
وشكلها يجننن


تسلم هالايادي قلبو

دفآإي 01-12-2013 04:24 AM

شكلها كثيررر حلووة

يعطيك الف العافية
:rose:

كل الغلا 01-12-2013 04:33 AM

يااسلام لذيذ مرهـ
وشكلو حلو ـــــــــــــــــــــــ> تم اللطش
لانو بصراحه عجبني
يعطيك العاافيه قلبي

سعوديه وافتخر 01-12-2013 05:30 PM

القارىء

شآكرهَ لك توآجدكَ هنآ

دمتَ بسسسعآدهَ

سعوديه وافتخر 01-12-2013 05:31 PM

جنونَ

شآكرهَ لكِ توآجدكِ هنآ

دمتيَ بسسعآدهَ

سعوديه وافتخر 01-12-2013 05:31 PM

دفآيَ

شآكرهَ لكِ توآجدكِ هنآ

دمتيَ بسسعآدهَ

سعوديه وافتخر 01-12-2013 05:32 PM

كل الغلآ

شآكرهَ لكِ توآجدكِ هنآ

دمتيَ بسسعآدهَ

البرق النجدي 01-13-2013 01:21 AM

شكله مرررره حلو

يسلمووووووووووووووو يالغاليه


الساعة الآن 07:32 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية