منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   ايدام هندي حار (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=57392)

عـٍشْقيے جُـنـَـَونك 12-02-2012 12:47 AM

ايدام هندي حار
 
ايدام هندي حار


المقادير......

دجاجه

بصلتان كبيرتان

اربع علب زبادي

خمس حبات فلفل حار

ثلاث فصات ثوم

نصف كوب زيت

البهارات..... ملعقه صغيره / زنجبيل مطحون_ كمون

نصف ملعقه / فلفل اسود مطحون _ كزبره _ هرد

صلصه_ ملح

">الطريقه .......

تقطع الدجاجه قطعا صغيره وتوضع في قدر الضغط وتحرك

تفرم البصلتان وتوضع على الدجاج ويوضع نصف كوب من الزيت

وتحرك إلى ان يصفر البصل ... ثم يوضع الثوم بعد طحنه وملعقتان صلصه والبهارات

وتحرك قليلا ثم يوضع الزبادي و نضع كوبان من الماء والملح ويضغط نصف ساعه



على نار هادئه ..

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...ef366154f8.jpg

بالعـــافيه ع قلوبكم حبايب قلبي

كل الغلا 12-02-2012 01:08 AM


عـٍشْقيے جُـنـَـَونك 12-02-2012 01:13 AM

منوره غلوووووووي

جنــــون 12-02-2012 03:13 AM


سعوديه وافتخر 12-02-2012 03:16 AM

الله يعطيك َ العآفيه طرحَ ججميلّ



وديَ وأكليل ورديّ .. *

عـٍشْقيے جُـنـَـَونك 12-02-2012 06:50 AM

منورييييييييييييييييين

القاريء 12-02-2012 11:28 AM

وش ذا ..... أكيد مووووورقي ....
ياحبي له ......
تدرين اني كل بعدكل فتره وانا
محضر على مطعم باكستاني..
ههههههههههههههههههههه.
شكراً على الطبخه الرائعه.
احتراااامي؛؛؛؛؛

عـٍشْقيے جُـنـَـَونك 12-02-2012 02:22 PM

منور القارئ

سعودي وافتخر 12-02-2012 08:00 PM

أشكرك على الطرح الأكثر من رائع

يعطيك العافيه

عـٍشْقيے جُـنـَـَونك 12-02-2012 11:17 PM

منور سعودي


الساعة الآن 10:35 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية