منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   أطباق حلا (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=56988)

[/TABLE1][/TABLE1]
رحيل المشاعر 11-19-2012 09:59 AM

أطباق حلا
 

[TABLE1="width:85%;background-color:skyblue;border:10px outset royalblue;"]
[TABLE1="width:80%;background-color:black;"]




http://i1130.photobucket.com/albums/...f?t=1318047337


المقادير ...




http://i1130.photobucket.com/albums/...f?t=1318047337


1\2ككاكاو بودر
1\2 اصبع زبده
3 علب جبن فلاديفيا
علبة نستله حجم كبير
3بيضات




2ملعقه ص فانيلا
تخلط هذي المقادير مع بعض ونستخدم القالب كب كيك


http://i1130.photobucket.com/albums/...f?t=1318047337



مقادير البسكوت هي




http://i1130.photobucket.com/albums/...f?t=1318047337


2\11ك بسكوت مطحون


6ملاعق كبيره كاكاو بودره


6ملاعق سكر بودره


6 ملاعق زبده




http://i1130.photobucket.com/albums/...f?t=1318047337




الطريقه ...




http://i1130.photobucket.com/albums/...f?t=1318047337
وثم الحين مقادبر الكاكاو الي فوق ناخذ 2ك كاكا

مبروش ونذوبه ونخلط معه كاس كريمه ولما تبرد نحطه عليه ..


http://i1130.photobucket.com/albums/...f?t=1318009654



http://www.saydaat.com/vb/imgcache/b...4240c7d5e0.jpg


http://i1130.photobucket.com/albums/...f?t=1318047337





المقادير ...




http://i1130.photobucket.com/albums/...f?t=1318047337




3علب جبن فلاديفيا




3\4 كاس سكر




4بيضات




1\4كاس قشطه




2 ملعقه صغيره فانيلا




نص اصبع زبده




2كاس كاكاو حبات هيرشي




تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلاوزبده والقشطه وتخلط جيدا




http://i1130.photobucket.com/albums/...f?t=1318047337




مقادير البسكوت




http://i1130.photobucket.com/albums/...f?t=1318047337




كاس ونص بسكوت مطحون





نص كاس سكربودره




ربع كاس كاكا بود ره




نص اصبع زبده



http://i1130.photobucket.com/albums/...f?t=1318047337




الطريقه ...


http://i1130.photobucket.com/albums/...f?t=1318047337




تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه

الحين ناخذمن حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط
الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو
المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من

الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا

ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي

جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط
واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه
لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب

2كاكاو جلاكسي مع ملعة زبده ونعمله مثل الي في الصوره..




المقادير ...


http://i1130.photobucket.com/albums/...f?t=1318047337


كاس ونص بسكوت مطحون ويفضل داي جستف
2 ملعقه كبيره سكر
5ملاعق زبده كبيره
2علبة جبن فلاديفيا
كاس سكر
ملعقه صغيره فانيلا
3علب سور كريم
3بيضات
كاس وثلث حبات كاكاو هيرشي بطعم الدارسين انا اخذت حبات الكاكاو الهيرشي وخلط معه ملعقة دارسين صغيره


http://i1130.photobucket.com/albums/...f?t=1318047337


الطريقه...


http://i1130.photobucket.com/albums/...f?t=1318047337


نخلط البسكوت مع الزبده وملعقتين السكر ونضغطه في الصينيه ونرفعه علي جوانب الصينيه وندخله الفرن 8 دقائق ونخلط الجبن مع السكر والسور كريم والبيض والفانيلا لمدة 5 دقائق ثم نضع نص الخليط علي البسكوت ونضع عليع كاس من حبات الكاكاو الهيرشي الي بطعم الدارسين واذا مالقيتها حطي ملعقه صغيره منالدارسين مع ا لكاكاو ونحط عليه باقي الخليط وندخله الفرن لمدة تقريبا 45 دقيقه وخليه تبرد في حرارة الغرفه لما تذوبين ثلث الكاكاو الي الباقي مع ملعقة زبده وتزينين فيها الشيز كيك بطعم الدارسين وندخاها الثلاجه حتي برد وعليكم الف عافيه


وبالهناء والعاافيه علئ قلوبكم

جنــــون 11-19-2012 11:20 AM

يم يمي

طرح مميز
يعطيك الف عافيه غلاتي

......... استمري

عـٍشْقيے جُـنـَـَونك 11-19-2012 01:49 PM


رحيل المشاعر 11-19-2012 05:22 PM


عـــودالليل 11-19-2012 05:41 PM

الطرح نال الاستحسان*
وأعجبني*
دائماً أطالبك بالمزيد والمزيد

اتمنى المواصله بنفس التوهج

احترامي
محمد الحريري*

البرق النجدي 11-20-2012 12:36 AM

وه بس وش هالوصفات يالدبا عز الله رحنا فيها

تسلمين يارووحي حلويات جدا راااائعه

رحيل المشاعر 11-20-2012 04:59 AM

الجميـــــــــــــــــع
يسلمو لمروركم العطر
كل الود
لروعة طلتكم

نظرة الحب 11-22-2012 04:13 AM

يسلمو عالطرح الرائع

وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك الراقي

the angel 11-22-2012 06:01 AM


رحيل المشاعر 11-24-2012 10:12 PM



الساعة الآن 07:12 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية