منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   طريقة عمل الفورينوار بالخطوات والصور (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=55740)

البرق النجدي 09-27-2012 12:02 AM

طريقة عمل الفورينوار بالخطوات والصور
 
http://up.rjeem.com/uploads/13448077602.jpg










إليكم طريقة عمل الكيك الفورينوار بالحليب والشوكولا من مطبخي



المكونات






2 كوب دقيق ابيض


2 كوب سكر


2 م كبيرة بيكينغ باودر




1 م ك فانيليا


10 بيضات مفصول الصفار عن البياض


10 ملاعق طعام ماء مغلي


10 ملاعق طعام زيت نباتي


1\2 كوب كاكاو خام


برش حامض (ليمون)



للحشو





فواكه مشكلة


كريمة للخفق



الطريقة




الطريقة :(بالخافق الكهربائي)




- نفصل الصفار عن البياض ونقوم بخفق بياض البيض وحده مع السكر والفانيليا حتى يصبح متماسك كالكريمة






- ثم نزيد باقي المقادير كلها ونعاود الخفق حتى يتجانس المزيج



نحضر صينية متوسطة الحجم وندهنها بقليل من الزبدة ثم نصب المزيج فوقه


نضعه في الفرن على حرارة 180 درجة حتى تنتفخ وتحمر قليلا عن الوجه تقريبا مدة 30 دقيقة أكثر أو أقل حسب حرارة الفرن .



بعد ذلك نتركها حتى تبرد


نحضر خيط نقطعها بها نصفين عبر الخيط كي نحافظ على تماسكها وضمان نتيجة القطع .






ندهن نصفها بالكريمة ثم نضع قطع الفواكه ثم نضع القسم الثاني ندهنه بالكريمة وندهن الجوانب .














توّآقه 09-27-2012 05:55 AM

شُكرَاً كَثيرَاً لِ عطَاءِكْ
ول ِروحكْ هَذِهْ :user780_pic1964_125

كل الغلا 09-27-2012 06:01 AM

يااي شكلوو حلووووو مرهـ

http://www.ii1i.com/uploads6/f03914381f.gif

the angel 09-27-2012 11:08 AM


جنــــون 09-27-2012 02:02 PM


نظرة الحب 09-27-2012 08:23 PM

طرح رائع قلبي

وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك الراقي

عـــودالليل 09-27-2012 08:46 PM

بروقه

يسعدلي هالطله بها الطرح

خليني اعلمك بعلم
اول ماقريت العنوان والله مادري انها طبخه او اكله
احسبها درس من دروس الكمبيوتر

عاد البلاهه ماثره علي

بس روعه

البرق النجدي 09-27-2012 11:37 PM

منورين بطلتكم يالغوالي

البرق النجدي 09-27-2012 11:38 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عـــودالليل (المشاركة 964672)
بروقه

يسعدلي هالطله بها الطرح

خليني اعلمك بعلم
اول ماقريت العنوان والله مادري انها طبخه او اكله
احسبها درس من دروس الكمبيوتر

عاد البلاهه ماثره علي

بس روعه


هههههههههههه الله يسعدك يارب ويرزقك من حيث لاتحتسب

والله طلتك الروووعه ونورت الطرح بتواجدك العذب والمرح

جروح العمر 09-28-2012 09:02 PM

سلمت وسلم هذا العطا
طرح في قمة الجمال والروعة
وحضورجذاب يأسرالقلوب
دام لنا هذاالتألق دوما


الساعة الآن 12:40 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية