![]() |
سَمك الفيليه بـ صلصة الطمآطمْ .. }
. . . . http://imagecache.te3p.com/imgcache/...a181c0b5ec.jpg المقادير ½ كيلو سمك فيليه. بصلة مقطعة شرائح رفيعة. بهارات سمك . ½كوب زيتون أسود مقطع شرائح. 3 ثمرات طماطم مقطعة قطع صغيرة ثمرة فلفل رومي مقطعة قطع صغيرة. ½ حزمة بقدونس مقطعة قطع صغيرة. ملعقة كبيرة زيت زيتون. 3 فصوص ثوم مفرومين. - ½ كوب عصير ليمون. 2 ملعقة كبيرة كمون. ملح وفلفل. الطريقة اخلطي الملح والفلفل والكمون وبهارات السمك ونصف مقدار عصير الليمون مع بعض. وتبّلي بهم السمك لمدة ربع ساعة. لتجهيز صلصة الطماطم؛ حمّري البصل والثوم في زيت الزيتون حتى يصبح لونهما ذهبيا. وبعد ذلك اضيفي اليهم الطماطم والزيتون والبقدونس والفلفل. وباقي كمية عصير الليمون، واتركيهم على النار لمدة 10 دقائق. اضيفي السمك المتبّل إلى صلصة الطماطم. واتركيهم على نار هادئة لمدة 10 دقائق، أو حتى نضج السمك. ثم ضعيه في أطباق التقديم، يمكنك ان تقدمي معه الارز الأبيض. |
|
يسلمو عالطرح الرائع وربي مايحرمنا من تواجدك و جديدك الراقي |
تسلمين يا قلبي
لج مني كل ود واحلى ورد http://www.gsaidlil.com/vb/images/icons/rose.gifhttp://www.gsaidlil.com/vb/images/icons/rose.gifhttp://www.gsaidlil.com/vb/images/icons/rose.gif |
شُكرَاً كَثيرَاً لِ عطَاءِكْ ول ِروحكْ هَذِهْ http://www.aljsad.net/images/smilies/flow.gif |
.
. شُكرًا عَمييييقة لِحضُوركُمْ :") لِقلُوبكُمْ آلسَعآدة :004: |
طـــــرح أكثر من رائع
يعطيك العافيه |
.
. شُكرًا عَمييييقة لِحضُورك :") لِقلبُك آلسَعآدة :004: |
|
.
. شُكرًا عَمييييقة لِحضُورك :") لِقلبُك آلسَعآدة :004: |
الساعة الآن 09:53 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية