 |
منتديات قصايد ليل
(http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
(http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
- - توست محشي بالدجاج ....
(http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=54120)
توست محشي بالدجاج ....
[TABLE1="width:85%;background-color:chocolate;border:10px outset black;"] | [/TABLE1][TABLE1="width:80%;background-color:black;border:4px outset sienna;"] | [/TABLE1]اكلة لذيذة وشهية وسهلة التحضير http://www.sham24.com/matbakh/matbakh-38-s.jpg مقادير:- شرائح خبز توست طازجة قطع دجاج مخلية من العظم و الجلد بصل مُقطَع شرائح (سابق التحمير في زيت) سماق زعتر جاف زيت زيتون ملح و فلفل دقيق عادي بيض مخفوق دقيق بقسماط زيت للتحمير الطريقة:- - تُقطع جوانب التوست (ممكن استخدامها في عمل البقسماط ) ، و يتم فرده بواسطة النشَابة . - تُقطَع قطع الدجاج إلى شرائح رفيعة و تُخلط مع البصل و يُضاف السماق و الزعتر و زيت الزيتون و يُتبل الحشو بالملح و الفلفل. - يُوضع كمية مناسبة من الحشو على أحد طرفىَ الخبز و يُلَف عليه على هيئة أصبع مع الضغط عليه. - تُدحرج أصابع الخبز المحشوة في الدقيق ثم تُغمس في البيض و تُدحرج في دقيق البقسماط مع التأكد من أن في كل مرحلة قد تم تغطية الأصابع بالمكون تماماً سواء دقيق أو بيض. - تُوضع في الثلاجه لمدة ساعة حتى تتماسك (ممكن أن تُلف في أكياس بلاستيك و تُحفظ في الفريزر لاستخدامها فيما بعد) . وقليها بالزيت وبالعاافيه لكم ودي رحووووله -تُحمر في الزيت الساخن ثم تُوضع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد |
|
|
هلا وغلا
اسعدني مروركم هنا بين سطووري وصووف .............. عوضوك |
http://up.graaam.com/forums/568610/01287816199.gif
اسعدني مرورك وتعطيرك سطووري http://up.graaam.com/forums/568610/01287816199.gif |
تسلمين يا قلبي
لج مني كل ود واحلى ورد http://www.gsaidlil.com/vb/images/icons/rose.gifhttp://www.gsaidlil.com/vb/images/icons/rose.gifhttp://www.gsaidlil.com/vb/images/icons/rose.gif |
|
شُكرَاً كَثيرَاً لِ عطَاءِكْ ول ِروحكْ هَذِهْ http://www.aljsad.net/images/smilies/flow.gif |
|
يسعدك ربي لروعة مرورك وجمال همسة حرووفك بمتصفحي |
| الساعة الآن 12:25 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية