منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   طَريقةُ آلكَبآبْ آلبآريسيْ .. " (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=53789)

جُمَانه 05-29-2012 01:53 AM

طَريقةُ آلكَبآبْ آلبآريسيْ .. "
 



,



آلسَلآمُ عَليكُمْ وَرحمةُ الله وَبركآتُه
مَسآئكُمْ , صَبآحكُمْ سَعآدة :004:


/



http://l3.yimg.com/bt/api/res/1.2/1P...jpg_081642.jpg


المقادير
180 غرام لحم بتلو .
50 غرام بصل .
50 غرام جزر .
150 غرام بطاطس .
50 غرام لفت .
50 غرام عش الغراب .
مقدار بسيط من مرقة اللحم.
زعتر

الطريقة
يتم تقشير كل الخضراوات وتقطيعها إلى مكعبات.
تحمر كل الخضراوات مع الزبد، ويضاف لها عش الغراب.
يتم تحمير اللحم البتلو ثم وضعه على سطح الخضراوات مع مقدار من الماء يكفي لنضج اللحم.
بعد نضج اللحم يوضع
الكباب والخضراوات في الفرن لمدة 25 دقيقة.
بعدها توضع مرقة اللحم على النار ويضاف لها ملعقة صغيرة من الدقيق حتى يغلظ قوامها.
يوضع اللحم في طبق التقديم وبجانبه الخضراوات وعش الغراب، ويصب فوقه الصوص.


:004:

جروح العمر 05-29-2012 02:42 AM


جنــــون 05-29-2012 08:27 AM


جُمَانه 05-29-2012 04:08 PM

,









شُكراً مِنْ آلآعمآقْ لِحضُوركُمْ :")
لِقُلوبكُمْ آلسَعآده :004: "

عـــودالليل 05-29-2012 05:51 PM


نظرة الحب 05-29-2012 09:33 PM


جُمَانه 05-30-2012 02:33 AM

,









شُكراً مِنْ آلآعمآقْ لِحضُوركُمْ :")
لِقُلوبكُمْ آلسَعآده :004: "

بحر المشاعر 05-30-2012 11:26 AM

تسلم ديااااتك ياااعسل

ويعطيك الف عااافيه


شكلهااا لذيذ

بأنتظااار جديدك دومااا

جوريه لروحك


جُمَانه 05-30-2012 05:58 PM

,








شُكراً مِنْ آلآعمآقْ لِحضُورك :")
لِقلبُك آلسَعآده :004: "

sσσĸя zεεάđħ ♥™ 06-01-2012 01:39 PM



الساعة الآن 06:58 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية