 |
منتديات قصايد ليل
(http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
(http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
- - صالونة اللحم
(http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=53530)
صالونة اللحم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
صباآآح// مســآآء الخــــير للجمـــيع .. ^_^ .. بندخل في الموضوع على طووول وبحط لكم طريقة صالونة اللحم بالصور .. وان شاءالله اتجربنها وتعيبكن .. http://forum.uaewomen.net/images/smilies/smile.png . المقادير ... لحم مسلوق مع ملح + جرفة مطحونه + كركم شوي + ورق غار 2 .. بصل .. ثوم طماطم بطاطا مقطع كبير جزر مقطع كبير بهارات صحيحه (مسمار + فلفل اسود + هال + ورق غار+ لومي يابس) كركم شوي + سنوت+ بزارات مخلوطه ملح صلصة طماطم الطريقة: .. -من بعد ما نفور اللحم ويا ملح + كركم + جرفة + ورق غار لمدة ربع ساعة تقريبا .. نضيفه على البصل اللي شوي بدا يتحمر بالزيت ونحط عليه الثوم ونجلبهم ويا بعض ونخليهم شوي .. http://imagecache.te3p.com/imgcache/...e48065f2a8.jpg - نضيف الخضار المقطعه واذا حابه اتزيدين (كوسا + باذنجان+ زهره ) ولج الاختيار .. http://imagecache.te3p.com/imgcache/...ea325d848d.jpg - نخليه لمدة خمس دقايق عقب انضيف الطماط والبهارات الصحيحه والملح والبزارات وصلصة الطماطم وشوووي مااي تقريبا نص كوب عشان ما يحترق من تحت .. http://imagecache.te3p.com/imgcache/...41cd721504.jpg - بعد ما يذبل الطماط نضيف مااي تقريبا لين ما يغطي اللحم .. http://imagecache.te3p.com/imgcache/...13910dfc22.jpg - نخليه لين ما ينضى اللحم وينشف عنه الماي شووي .. (تقريبا ساعه وربع) .. http://imagecache.te3p.com/imgcache/...6c6c683a38.jpg - يقدم مع عيش ابيض http://forum.uaewomen.net/images/smilies/biggrin.png .. وبالعافيه .. http://imagecache.te3p.com/imgcache/...075fd4beb2.jpg http://imagecache.te3p.com/imgcache/...7842c7e963.jpg جربوها وان شاءالله تعيبكم .. ودعوه حلوه منكم تكفيني ^_^ |
, يعطيك العاافيه يااقلبي ع الطرح الراائع و الجميييل ننتظر جديدك يااعسسسل |
|
|
|
|
|
تسلمين يا قلبي
لج مني كل ود واحلى ورد :27::27::27: |
|
|
| الساعة الآن 05:03 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية