منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   سلطة حار نار بالصور (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=50667)

جروح العمر 02-07-2012 03:06 AM

سلطة حار نار بالصور
 

http://www.mekshat.com/pix/upload01/...9_img_3524.jpg




وهذا جزء من الفلفل الذي تم تخصيصه للطبخه



http://www.mekshat.com/pix/upload01/...9_img_3525.jpg




هنا تم طبخه بعد إضافة الماء عليه لمدة 10 دقائق



http://www.mekshat.com/pix/upload01/...9_img_3532.jpg




http://www.mekshat.com/pix/upload01/...9_img_3534.jpg




http://www.mekshat.com/pix/upload01/...9_img_3535.jpg




وتم إزالة [ القمع من الفلفل ]



http://www.mekshat.com/pix/upload01/...9_img_3542.jpg



هرس الثوم بالخلاط وإضافته على البصل ووضعهما على النار



مع التقليب والتحريك بزيت الزيتون



http://www.mekshat.com/pix/upload01/...9_img_3548.jpg




http://www.mekshat.com/pix/upload01/...9_img_3549.jpg




http://www.mekshat.com/pix/upload01/...9_img_3553.jpg




http://www.mekshat.com/pix/upload01/...9_img_3554.jpg




http://www.mekshat.com/pix/upload01/...9_img_3555.jpg




http://www.mekshat.com/pix/upload01/...9_img_3556.jpg




بعد ذلك أضفنا الطماطم والفلفل بالخلاط ليسهل عملية الخلط والتقطيع




http://www.mekshat.com/pix/upload01/...9_img_3557.jpg




http://www.mekshat.com/pix/upload01/...9_img_3558.jpg




انتهينا من الخلط






http://www.mekshat.com/pix/upload01/...9_img_3562.jpg







http://www.mekshat.com/pix/upload01/...9_img_3565.jpg







وبعد ذلك أضفنا الفلفل المطحون على البصل بعد تحمير البصل






ويا لله رد رايح ورد جاي






http://www.mekshat.com/pix/upload01/...9_img_3566.jpg







http://www.mekshat.com/pix/upload01/...9_img_3570.jpg







http://www.mekshat.com/pix/upload01/...9_img_3571.jpg







بعد ذلك أضفنا البهارات مع التحريك لمدة نصف ساعه على النار و لا ننسى الملح






http://www.mekshat.com/pix/upload01/...9_img_3578.jpg







مع التقليب






http://www.mekshat.com/pix/upload01/...9_img_3579.jpg







http://www.mekshat.com/pix/upload01/...9_img_3581.jpg







وهذهـ النتيجه النهائيه كما ترون ,, وتركناهـ حتى يبرد ثم إضافته الى البرطمان






http://www.mekshat.com/pix/upload01/...9_img_3584.jpg







http://www.mekshat.com/pix/upload01/...9_img_3585.jpg
















http://www.mekshat.com/pix/upload01/...9_img_3588.jpg







http://www.mekshat.com/pix/upload01/...9_img_3589.jpg
م/ن

أنفاسك دفاي 02-07-2012 05:38 AM


كل الغلا 02-07-2012 05:54 AM

شكلهاااااا خطيرهـ يعطيك العافيه جروحهـ

MeshoOo 02-07-2012 06:33 AM

كالعادة ابداع رائع
وطرح يستحق المتابعة
شكراً لك
بانتظار الجديد القادم
دمت بكل خير
http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1775322311.gif

اخـــراحساس 02-07-2012 03:59 PM


جنــــون 02-07-2012 04:01 PM


جُمَانه 02-07-2012 06:28 PM

,




شُكراً مِنْ آلآعمآقْ لِطرحُك

لِقلبُك آلسَعآده :004:

جروح العمر 02-08-2012 03:49 AM

انفاسك

اشكرك على تواجدك

جروح العمر 02-08-2012 03:50 AM

ميشو

اشكرك على تواجدك

جروح العمر 02-08-2012 03:50 AM

اخراحساس

اشكرك على تواجدك


الساعة الآن 01:54 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية