 |
منتديات قصايد ليل
(http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
(http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
- - سَآندويتشْ محشيه بـِ آلدجآج وَ آلجزر ,’
(http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=42710)
سَآندويتشْ محشيه بـِ آلدجآج وَ آلجزر ,’
المقادير: اولا العجينه نص كوب زيت نباتي ملعقه ملح ملعقه كبيرة خميرة ملعقه كبيرة بيكن باودر نصف كوب ماء دافيء للخميرة كوب ماء للعجن الحشوة صدر دجاج مسحب ومسلوق مع قرفه وهيل وغار وبصل تقطع وتترك جانبا جزر مبشور يصل مفروم ناعم ثوم ناعم 3 ملاعق كبار حليب باودر 4 اكواب دقيق 3 ملاعق سكر الطريقة: بالمكسر الشاف نضع الزيت والحليب الباودر نقلب بصل ناعم او شرائح رفيعه وسن ثوم وايضا جزرتين مبشورين ناعم تترك لحتي تنضج و تضاف لها الدجاج وفلفل اسود وبهار وملح الان تترك لحتي تبرد0 ونحضر العجينه نخلط الخميرة مع الماء الدافىءوالسكر الان ينخل الدقيق مع الملح والبيكن باودر ونضيف المزيج لها وتعجن بكوب ماء اضافي تترك للتخمر وتقطع قطعتين ترش بالدقيق وترق وتقطع بمقطع دائري وترش بالدقيق وتطبق علي شكل نصف دائرةوتوضع بالصواني الان تدهن ببياض البيض او بيضه كامله وترش بالسمسم او الحبه السوداء حسب تترك للراحه وتخبز ثم تدهن بخليط المايونيز وتحشي بالحشوة الدجاج نحضر مايونيز ربع كوب وربع كوب طحينه وربع كوب عصير حامض تمزج سوي وتدهن بها الخبز ونوزع خليط الدجاج وتزين تقدم مع المخللات والكاتشاب |
سلمت يداك على الطرح الحلو
شكرا لك |
|
طرح جدا راقي
بارك الله فيك واتمنى الاستمرار على هذا المنوال http://www.g55g.org/uploads/images/g55g-9ebf9e8f2f.gif الف شكر |
شكراً لحضوركم
لقلوبكم آلسعـآده :004: |
طرح رائع قلبي وننتظر جديدك وابداعك الراقي والقيــم |
طَرحْ رآآئعْ سلمتِ يَّ ضيْ ، و..:mh659: |
شكراً من الأعمـآق لـ حضوركم
لقلوبكم آلسعـآده :004: |
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat95dac62a2c.gif دمت بألف خير كل الشكر والامتنان على طرحكـ يعطيك الف عااافيه بانتظار جديدك تحياتي |
شكراً من الأعمـآق لـ حضورك
لقلبك آلسعـآده :004: |
| الساعة الآن 11:38 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية