منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   تشيز كيك جنااااااااان وطعم ولا بالاحلاااااااااااام (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=41947)

البرق النجدي 07-23-2011 04:16 PM

تشيز كيك جنااااااااان وطعم ولا بالاحلاااااااااااام
 
بسكويت دايجستيف (250 جرام ) مطحون

- باكيت زبدة ( 100 جرام ) سائلة



- 250 مل او ربع ليتر حليب بارد



- 2 باكيت كريمة دريم ويب معده للخفق
- علبة جبنة فيلادلفيا (200 جرام)
- علبة حليب نستلة مكثف محلى ( 397 جرام )
- 2 باكيت جيلاتين أو ½2 ورق جيلاتين
- بلوبيري Pie Filling
أولاً:
http://vb.arabseyes.com/uploaded/41659_1205739675.jpg


(ولكن استغني عن زبدة لورباك بزبدة أخرى لمقاطعة المنتجات الدنماركية)

اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة السائلة , رصيه في الصينية

http://vb.arabseyes.com/uploaded/41659_1205739804.jpg
ثانياً:
http://vb.arabseyes.com/uploaded/41659_1205739855.jpg


ضعي الحليب البارد في وعاء الخفاقة ثم اضيفي الكريمة المعده للخفق , اخفقي جيدا مدة 3 - 4 دقائق


http://vb.arabseyes.com/uploaded/41659_1205739875.jpg
ثالثاً:

http://vb.arabseyes.com/uploaded/41659_1205739933.jpg

نضع محتويات علبة الجبنة في وعاء ونقلبها الى ان تصبح كريمية ونضيفها الى محتويات الخفاقة تدريجياً

http://vb.arabseyes.com/uploaded/41659_1205739975.jpg
رابعاً:

http://vb.arabseyes.com/uploaded/41659_1205740036.jpg


اضيفي الحليب المكثف المحلى و اخفقي


http://vb.arabseyes.com/uploaded/41659_1205740063.jpg
خامساً:

http://vb.arabseyes.com/uploaded/41659_1205740137.jpg



نضيف الجيلاتينة ( 2 باكيت جيلاتين أو ½2 ورق جيلاتين )



- ذوبي الجيلاتين في ماء دافئ جيداً ثم صفيه و أضيفيه لمحتويات الخفاقة



- نخفق جميع المكونات في الخفاقة لمدة 10 دقائق


سادساُ:
http://vb.arabseyes.com/uploaded/41659_1205740180.jpg



يصب الخليط فوق قاعدة البسكويت
http://vb.arabseyes.com/uploaded/41659_1205740215.jpg

ونسوي وجهها بسكين الحلواني و نضعها في البراد لمده ساعة الى ساعتين حتى التماسك

سابعا :
http://vb.arabseyes.com/uploaded/41659_1205740277.jpg




نخرجها من البراد بعد ان تتماسك ونضيف اليها البلوبيري Pie Filling

http://vb.arabseyes.com/uploaded/41659_1205740337.jpg

ونضعها مرة اخرى في البراد لمدة نصف ساعة وتقدم بالهنا و الشفاء


http://vb.arabseyes.com/uploaded/41659_1205740405.jpg
..وبالعافية ..
م
ّّ~
ن
~
ق
ّ~
و
~
ل

جنــــون 07-23-2011 04:32 PM


حـلآ 07-23-2011 05:07 PM

طريقته سهله ومبين من شكلو انو حلو
يعطيك العآفيه ي قمر ..
لروحك ‘ http://www.aljsad.net/images/smilies/flow.gif
~

نظرة الحب 07-23-2011 09:51 PM

يعطيك الف عافيه عالطرح الرائع

وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك وننتظر

ابدااااعك الراااقي

جُمَانه 07-24-2011 02:52 AM

بآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآبي بآآآآآآآآآآآآآآآآآآآبي آبببببببببببببببببببببببي
شكككككككككله آليييييييييم

يَ رب يسلم قلبك بروقــه :004:

تقييم

لقلبك آلسعآده :004:

البرق النجدي 07-24-2011 03:51 PM

منوره جنوووووووووووووووووووو

البرق النجدي 07-24-2011 03:51 PM

منوووووووووووووووووووره حلا

البرق النجدي 07-24-2011 03:51 PM

منوره وصوووفي

البرق النجدي 07-24-2011 03:52 PM

منورررررررررررررررررررره جمونتي

جروح العمر 07-25-2011 03:42 AM

يعطيك العافية

حلا سهل جدا


الساعة الآن 05:16 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية