منتديات قصايد ليل
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   سلطة الشاورما (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=40857)

جروح العمر 07-01-2011 01:56 AM
سلطة الشاورما
 
مقادير وطريقة إعداد السلطة حسب الطبقات ..

الطبقة الأولى
خس يقطع صغار ويحط كطبقة أولى
في طبق التقديم

الطبقة الثانية
4 حبات بطاطس مقطع الي اعود رفيعه ودقيقه ويقلى بزيت وتترك حتى تصفى
وتوضع كا طبقه ثانيه ..


الطبقة الثالثة
دجاج فيلية يقطع مربعات ويتبل في
زبادي+ ملح + فلفل أسود
+ عصير ليمونه + ملح + قليل من بهارات
= يترك مدة ساعة
وبعدها يحط عالنار حتى تنشف السوائل ثم يحط عليه
ربع أصبع زبدة

حتى تستوي قطع الدجاج
ثم يوضع كطبقة ثالثة


الطبقة الرابعة
2 خبز مفرود يقطع مربعات ويقلى بالزيت
ثم وزعية بالطبق


الطبقة الخامسة
الصوص
علبة زبادي + 2 م مايونيز + 2 ملعقه طحينة نخله+ ليمونه + ثوم مطحون
= صبيها ع الطبقات إلي قبل


الطبقة السادسة
سماق يرش ...

وبالعافيه ع قلوبكم ...


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat89db365b2e.png

http://www.l15l.com/vb/images/smilies/195.gif http://www.l15l.com/vb/images/smilies/195.gif

نظرة الحب 07-01-2011 02:12 AM
طرح رااااائع قلبي

وننتظر ابداااعك وجديدك

البرق النجدي 07-01-2011 02:15 AM
شكلها مررره مشهي

يسلمووووووووووووو جروووحه

عـٍشْقيے جُـنـَـَونك 07-01-2011 06:04 PM

جنــــون 07-01-2011 09:50 PM

اخـــراحساس 07-02-2011 01:04 AM
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat95dac62a2c.gif

دمت بألف خير
كل الشكر والامتنان على طرحكـ
يعطيك الف عااافيه
بانتظار جديدك
تحياتي

عـــودالليل 07-02-2011 04:12 AM
ولا اجمل من هذا الطرح

كل من يمر من هنا اجبره طرحك الراقي

على الرد والاحترام

الف شكر
http://macarabia.net/forum/userpix/19_4953479_1.gif

جُمَانه 07-02-2011 06:02 PM
يمي يمي لذيذ ششكلهآ
لقلبك آلسعآده

جروح العمر 07-02-2011 10:02 PM

بسمة ملاك 07-03-2011 07:21 AM
تسلمييين غلاتي
على الوصفة الروووعه
ننتظر جديدك

كانت هنا

بسمة غلا


الساعة الآن 09:19 AM
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية