منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   بلح الشام الملكي ومراحل اعداده بالصور وبالتفصيل (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=39601)

جُمَانه 06-04-2011 11:16 PM

بلح الشام الملكي ومراحل اعداده بالصور وبالتفصيل
 

المقاديرالاولى
2ونص كاس ماء
2 ملعقه كبيره حليب
نص كاس زيت
نص ملقعه صغيره ملح
يغلى على النار



المقادير الثانيه
2 كاس دقيق عادي وليس الكويتي
تضاف دفعه واحده على الماء والحليب المغلي



المقادير الثالثه
6 بيضات وفانيليا وملعقة خل




http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...95f68491c.jpeg


بعد وضع الدقيق دفعه واحده وتحريكه باستمرار




http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...1fc7106fc.jpeg


شكل العجينه بعد التحريك على النار طبعا





http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...fea312f90.jpeg


على النار مدة دقيقه وتتكور هكذا
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...b7a501ab7.jpeg


نضعها في العجانه بعد ما تبرد




http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...926494d1f.jpeg


نضع بيضه واحده ونشغل العجانه بالريشه الخاصه حرف الكيk الى ان تختفي البيضه





http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...1c1fef9a6.jpeg


نستمر بيضه ثانيه ونعجن وثالثه ونعجن الى ان ينتهي مقدار البيض
وتكون العجينه في النهايه بهذا الشكل




http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...55308ff30.jpeg


وهذا بعد ما عبينا الكيس الخاص ...





http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...20c084079.jpeg
ترطيب الاصبع بالزيت لتسهيل قطع العجينه











http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...399890725.jpeg


بعد التصفيه من الزيت
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...326b755da.jpeg


بعد وضع الشيره العسليه الثقيله وقليل من الزبده





http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...6aaff645a.jpeg


تفضلوا حياكم





http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...99e2c0455.jpeg

هدوء رجل 06-04-2011 11:52 PM

يعطيك ربي العافيه على الطرح


اشكرك واحسنتي الاختياار

نظرة الحب 06-05-2011 12:34 AM

يعطيك الف عافيه عالطرح الرائع

وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك وننتظر

ابداااعك الراااااقي

حـــ الكون ـــلآ 06-05-2011 03:28 AM

الله يحيكي

يالغلآ

يسلموو خيتوو

اخـــراحساس 06-05-2011 05:54 AM

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat95dac62a2c.gif

دمت بألف خير
كل الشكر والامتنان على طرحكـ
يعطيك الف عااافيه
بانتظار جديدك
تحياتي


عـــودالليل 06-05-2011 12:23 PM

جميل هذا الموضوع



والاجمل انه منك







احتوى على كل معاني الابداع



فزادني تشوقا للرد عليك




الف شكر








http://www.shehr.net/vb/mwaextraedit4/extra/78.gif

جُمَانه 06-05-2011 07:30 PM

شكراً لحضووووركم
لقلوبكم السعآده
:004:

البرق النجدي 06-05-2011 11:23 PM

ذكرتيني فيه جوجو

كنت اعشقه قبل

تسلمين والله

جنــــون 06-06-2011 06:16 PM


بسمة ملاك 06-07-2011 11:05 AM

تسلميين غلاتي
على روووعه الوصفة
بانتظار جديدك بكل شوق
تحياتي وخالص ودي


بسمة جروح



الساعة الآن 02:19 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية