![]() |
][ البطـآطـــآ آلمحشيــــه ][
http://www.almafia.com/vb/img/2010-1/166581-almaFia.gif المقادير: 4 حبات بطاطا كبيرة الحجم ملعقة زيت نباتي كوب دجاج مطبوخ مفروم حوالي(150جم) ربع حبة فلفل احمر مفرومة ربع حبة فلفل اخضر مفرومة مكعب مرقة ثلث كوب مايونيز 40جم زبدة مذابة ملعقة ثوم محمر طازج مفروم نصف كوب جبنة مبشورة رشة فلفل اسود (حسب الرغبة) الطريقة: - تغسل حبات البطاطا جيدا وتنشف وتثقب بالشوكة. توضع البطاطا في صينية الشي، ثم تشوى في الفرن بحرارة متوسطة لمدة ساعة او حتى تصبح طرية. - تقطع حبات البطاطا الى انصاف وتفرغ من الداخل مع الابقاء على جدار بسماكة 5سم تقريبا. ثم توضع البطاطا على صينية الشواء وتطلى من الداخل بقليل من الزيت, ثم تشوى في فرن حار لمدة 10 دقائق. - يهرس لب البطاطا المفرغ في وعاء ويضاف اليه لحم الدجاج والفلفل المفروم والمرقة والمايونيز والزبدة والثوم المحمر ثم تملا البطاطا بالحشوة بواسطة معلقة ويبرش فوقها الجبنة، ثم الفلفل (كمية بسيطة)، تشوى ثانيا في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة او حتى تصبح بنية اللون قليلا وصحتين ع البكم _ منقول |
ربي يسلمك على روعة طرحك
كل الشكر لك وماقصرتي تحيتي لك |
يسلمو عالطرح الرائع وربي مايحرمنا منك ولا من تواجدك وجديدك الراقي |
من متابعيك وسآكون كذلك باذن الله قد لا أوفيك حقك بالرد فأتمنى قبوله |
شكراً من الأعمآآق لحضوركم
لقلوبكم السعآآده |
الله يعطيك العافيه اختيار راائع وموفق ماننحرم من جديدك المميز http://up.7cc.com/upfiles/KON92568.gif |
شكراً لحضورك
لقلبك السعآآده :004: |
|
شكراً لحضورك
لقلبك السعآآده :004: |
طرح اكثر من رائع
يعطيك العافيه |
الساعة الآن 09:57 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية