![]() |
معجنات اللبنة والزيتون
http://kitchen.foraten.net/files/file/75.jpg المقادير: - 2 كأس كبير دقيق. - ملعقتي أكل حليب نيدو. - ملعقة أكل سكر. - ملعقة صغيرة ملح. - ملعقة أكل خميرة بيرة سريعة الذوبان. - بيضة واحدة. - 3/1 كأس كبيرة زيت عافية. - ½ كأس كبيرة ماء. - ¼ كيلو لبنة تقريباً. - زيتون أخضر محشي حبات صغيرة. ُُ الطريقة: - يوضع الدقيق والحليب والسكر والخميرة في زبدية. - يضاف الزيت والبيض ويفرك الدقيق بالأصابع. - يضاف الماء وتعجن العجينة باليد أو الخلاط الكهربائي. - تغطى العجينة وتترك لمدة نصف ساعة أو أكثر حتى تخمر. - تفرد العجينة بواسطة النشابة على الخشبة المخصصة لذلك. - تقطع شرائح مستطيلة ثم تلف كل شريحة على قمع وترص في صينية مدهونة بقليل من الزيت. - بعد الانتهاء من عمل الحبات كلها يدهن الوجه بالبيض المخفوق. - تخبز في فرن متوسط الحرارة ولمدة 20 دقيقة تقريباً حتى تحمر قليلاً. - ترفع الصينية من الفرن وتترك حتى تبرد قليلاً. - تحشى الحبات باللبنة بواسطة ملعقة صغيرة ثم توضع حبة زيتون في كل حبة. ويمكن إضافة جبنه أو تونه أو زعتر |
بروقه لآتعذبيني جوعآآنه :(
الله يعآآفيك لقلبك السعآآده |
من متابعيك وسآكون كذلك باذن الله قد لا أوفيك حقك بالرد فأتمنى قبوله |
يعطيك الف عافيه عالطرح الرائع وربي مايحرمنا منك ولا من طلتك وتواجدك وننتظر ابداعك الراقي |
الله يعطيك العافيه اختيار راائع وموفق ماننحرم من جديدك المميز http://up.7cc.com/upfiles/KON92568.gif |
يخسى الجوع جوجو هههههههههه
منوره بطلتك فديتك |
منوره وصوفي
|
منور عود الليل
|
منوره اخر احساس
|
ربي يعطيك ألف ع ـآفيه
ع روعه انتقآئكــ ., كوني كمآ انتي دومآإ ... لك ودي ووردي ., |
الساعة الآن 01:47 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية