 |
منتديات قصايد ليل
(http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
(http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
- - كوسـٍـٍـٍــٍـٍـــه بالدجـٍـٍـٍـٍــــاٍج
(http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=32338)
كوسـٍـٍـٍــٍـٍـــه بالدجـٍـٍـٍـٍــــاٍج
http://uaemusics.com/uploood/images/...iwpbf9c0uc.gif
المقادير:. كوسه مقطوعه من النصف ومسلوقه نص سلقه مع حبه ماجي <على حسب الصينيه> دجاج مسلوقه ومنتفه+خضروات منوعه مسلوقه مع حبه ماجي خضروات بصل مقطع صغير+ثوم مقطع صغير علبه فطـرشرائح+بقدونس مقطع صغير ملح +بهارات+ملعقه صغيره كمون +فلفل اسود جبن موزريلا+جبن شيدرمبشورين بياله كريمه خفق صلصه الباشميل كاس ونص ماء +3حبات جبن كيري او مثلثات +بياله زيت +فص ثوم 3ملاعق كبيره حليب بودره +ملعقتين كبيره دقيق نضعها جميعا في الخلاط بعد الخلط نضعها في طاوه وعلى نارهادئه مع التحريك لحتي ماتثقل طبعا ماتكون ثقيله مره ولا خفيفه مره تكون وسط وتترك جانبا. الطريقه:. نشيل لب الكوسه ونجمعه في صحن عميق ونصف الكوسه في الصينيه. نحمس البصل والثوم لحتي يلين ثم نضع الدجاج والخضروات ونحركها ثم الفطر والبقدونس. ثم نضع الملح وبهارات والكمون وفلفل اسود وثم نضعها على الكوسه ناخذ اللب ونضع عليه كريمه الخفق ونضع شوي ملح وفلفل اسود ونضعه على الدجاج وثم نضع نوعي الجبن ثم نضع الباشميل وندخله للفرن لحتي ماتتحمر. وتقدم , وبالعافيه |
تشكرااات على الطبخه الحلووه
تحيتي لك |
من متابعيك وسآكون كذلك باذن الله
قد لا أوفيك حقك بالرد فأتمنى قبوله يعطيك العافيه دووم هالتميز ماشاء الله عليك ربي يحفظك |
يم يمي
تسلم يدك وجاري تنفيذها لاعدمتك ،،، |
يسلمو قلبي عالطرح الاكثر من رائع
وماننحرم منك ولامن تواجدك وجديدك الراقي والرائع |
شكلها بتطلع جونان
سلمت لايادي يالغلا |
يمي يمي ششششكلها لذيذ
لقلبك السعاده يَ عسسسل |
اشكرك على الطرح الرائع
|
اقتباس:
العفوووو منور .. |
اقتباس:
مشكور عود الليل منور |
| الساعة الآن 08:51 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية