منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   بطاطس بالكزبرة !*! (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=32107)

بسمة ملاك 02-13-2011 04:53 AM

بطاطس بالكزبرة !*!
 
مساء الورد


http://www.niswan.net/online/images/...1111111111.jpg


المقادير:
- كيلوغرام من البطاطا المقشرة والمقطعة إلى مكعبات.
- باقة من الكزبرة الطازجة.
- ملعقة صغيرة من الكزبرة اليابسة.
- 4 إلى 5 فصوص ثوم مهروسة.
- ربع كوب زيت نباتي.
- ملح وبابريكا.

طريقة التحضير:
- يحمى الزيت في مقلاة وتقلى فيه مكعبات البطاطا حتى تصبح ذهبية اللون.
- يهرس الثوم ثم يقلى في ربع كوب من الزيت حتى يذبل وينضج قليلاً.
- تفرم الكزبرة الطازجة ثم تضاف مع الكزبرة اليابسة إلى الخليط. تطفأ النار وتترك المقلاة جانباً.
- في وعاء عميق، يخلط مزيج الكزبرة والثوم مع البطاطا المقلية والقليل من الملح والبابريكا.
- يقدم الطبق فاتراً.

ملاحظة:
- يمكن إضافة نصف كوب من عصير الليمون إلى هذه الصلصة.
- كما يمكن إضافة 2 إلى 3 رؤوس بندورة حمراء مفرومة ومطهوة قليلاً مع ملعقة صغيرة من معجون البندورة وملعقة طعام من الزبدة.


بسمة ألــم

عـــودالليل 02-13-2011 12:33 PM

من متابعيك وسآكون كذلك باذن الله
قد لا أوفيك حقك بالرد
فأتمنى قبوله



يعطيك العافيه

دووم هالتميز ماشاء الله عليك
ربي يحفظك

البرق النجدي 02-13-2011 12:45 PM

شكلي ابسويه

يسلمووووووووووو بسومه

نظرة الحب 02-13-2011 05:29 PM

يسلمو قلبي عالطرح الاكثر من رائع

وماننحرم منك ولا من تواجدك

وجديدك الراقي والرائع

جنــــون 02-13-2011 07:07 PM


جُمَانه 02-14-2011 05:34 PM

يمي يمي
الله يعطيك الف عافيه
لقلبك السعاده
:025:

أتـــ ع ـــبت حســـادي 02-14-2011 06:19 PM

موضوع في قمة الخيال
طرحتي فاابدعتي
ودائمآ باانتظار جديدك الشيق
لك خالص حبي واشواقي
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطيتيه لنا
اعذب التحايا لك
ولك خالص احترامي

اتــ ع ــبت حســادي
http://www.s7re.net/vb/images/smilie...h_com_rose.gif

شمـسـے الغروبـے 02-17-2011 09:43 AM

شكلها روعه

تسلمي خيتوووووووو


سعودي وافتخر 02-19-2011 02:40 PM

طرح أكثر من رائع

يعطيكـ العافيهـ

مر من هنا
http://www.gsaidlil.com/vb/image.php...ine=1294048713

بسمة ملاك 02-20-2011 05:41 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عـــودالليل (المشاركة 528827)
من متابعيك وسآكون كذلك باذن الله
قد لا أوفيك حقك بالرد
فأتمنى قبوله


يعطيك العافيه

دووم هالتميز ماشاء الله عليك
ربي يحفظك



يسلمووو على المرور الرآآآئع

لاعدمنا هالمرور الجميل

ودي

بسمة ألــم


الساعة الآن 02:28 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية