منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   فاهيتا الدجاج (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=30370)

نظرة الحب 01-05-2011 03:34 AM
فاهيتا الدجاج
 
http://www.roro90.com/vb/imgcache/2/10189roro90.png


المقادير:
مقادير الفاهيتا :
- 1 م.ص بهارات إيطالية*
- 1/4 م.ص بودرة الثوم
- 1/4 م.ص فليفلة حمراء مطحونة
- 1/4 م.ص فلفل
- 1 م.ك زيت نباتي
- 2 (كل واحد 6 أونصة) صدور دجاج بلا عظم و جلد مقطعة شرائح
- 1/4 إنش
- 1 فليفلة خضراء متوسطة مقطعة شرائح رفيعة
- 1 بصلة متوسطة مقطعة شرائح
- 1/4 إنش


- 1 طماطم متوسطة مقطعة إلى 12 قطعة
جوانح


- 8 (8 إنش) خبز تورتيلا دا**ة



- مقادير التزيين:


- جبنة موزاريلا مبشورة
- سور كريم قليل أو خالي الدسم
- صوص الفلفل الحار (حسب الرغبة)
- و ممكن إضافة جبنة تشيدر مبشورة
- صلصة


- طماطم و خس مقطعين قطع صغيرة جدا (حسب الرغبة) * ممكن استخدام (عوضا عن البهارات الإيطالية) 1/4 م.ص من كل مما يلي: أوراق أوريغانو مجففة - أوراق مارجورام (مردقوش) مجفف - أوراق ريحان مجففة - 1/8 م.ص ميرمية





الطريقة:


- في زبدية صغيرة اخلطي معا البهارات الإيطالية
- بودرة الثوم
- الفليفلة الحمراء المطحونة
- الفلفل ثم افركي شرائح الدجاج بالخليط و اتركيها في درجة حرارة الغرفة 15 دقيقة
- سخني الزيت في مقلاة أضيفي الدجاج و اطبخي على نار فوق الوسط مع التحريك كل مدة (3-5 دقائق) أضيفي البصل و الفليفلة الخضراء و استمري بالطبخ 4-6 دقائق أضيفي الطماطم و استمري بالطبخ دقيقة أخرى **
للتقديم لفي الدجاج بالتورتيلا الدا**ة و أضيفي من مكونات التزيين حسب الرغبة

حـــ الكون ـــلآ 01-05-2011 10:47 AM
يسلــــــــــــــــــــمو
على الوصفة

وصفة ولا الذّ

ميرسي غلآي

جنــــون 01-05-2011 11:18 AM
يم يمي شكله يشهي بس بتسوينه اذا جيتك :msn-wink:

تسلم يدك ياقلبي

اخـــراحساس 01-05-2011 11:35 AM
الله يعطيك العافيه
اختيار راائع وموفق
ماننحرم من جديدك المميز
http://up.7cc.com/upfiles/KON92568.gif

عـــودالليل 01-05-2011 12:34 PM
ألف شكر

مروري شكر وتقدير للمجهود الراقي


http://www.up.zeidanphy.com/files/zk...8bwtwh9op1.gif

نظرة الحب 01-05-2011 04:06 PM
شاكره مروركم العطر

جُمَانه 01-07-2011 03:36 PM
احب هالاكله كثثثثثثثثثثثير
لقلبك السعاده

نظرة الحب 01-07-2011 05:59 PM
شاكره مرورك العطر

توّآقه 01-12-2011 10:26 AM
يَعْطيكْ الفَ عأفيَه ياارب http://www.u3u2.com/vb/images/smilies/hurt.gif
لكْ :mh659:

نظرة الحب 01-12-2011 12:16 PM
شاكره مرورك العطر


الساعة الآن 02:54 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية