منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   آه يالشتـآء ماني على خبرك دفآ وأحباب ~ (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=28696)

متغلية لعيـ غالي ــون 12-03-2010 06:51 AM

آه يالشتـآء ماني على خبرك دفآ وأحباب ~
 


http://www.q8boy.com/images/usemol9ggseubgae974x.jpg



الطبقه الاولى



(( 3 كاسات بسكويت مطحون وانا افضل دايجستف + زبده الوصفه الاساسيه




اصبعين انا حطيت 1 ونص وكان تمام التمام + من عندي ملعقه صغيره قرفه + ربع كاس ماء ))




نخلط المكونات مع بعض وراح تتكون عجينه متماسكه رحتها رووعه نمدها في قالب التشيز الكيك




المتحرك والقابل للفتح وتكون مثل التارت يعني البسكوت يغطي القاعده والجوانب ..




الطبقه الثانيه


(( 3 بيضات + روح الفانيلا +جبن كريمي انا استخدمت 6 حبات جبن كيري



+3 ملاعق جبن سائل + قشطه انا استخدمت المراعي البيضاء + ثلاث ارباع علبة نستله ))




نخلط المكونات في الخلاط لمن تختفي الجبنه وما يكون فيه كتل ونصبه على البسكويت




وندخله في الفرن ونتركه مدة ساعه الا ربع انا خليته نص ساعه وطفيت النار بعدها وتركت الصينيه في الفرن دون ما اشغله ..


الطبقه الثالثه



(( فنجال سكر + نص فنجال مويه + ملعقتين جبن سائل

باقي علبة النستله تقريبا الربع وان زاد شوي مو مشكله

+ ملعقه صغيره نسكافيه ))

نذوب السكر على النار لمن يتغير لونه ونزيد المويه اذا ذاب السكر نزيد

باقي المقادير نتركها على النار شوي ونصبها على وجه التشيز كيك
وهو دافي مو حاار مره ..




مما راق لي

دمتم بحفظ الرحمن

ღمتغلية لعيــــ غالي ــوونღ

جنــــون 12-03-2010 12:51 PM

يم يمي
تسلم يدك ،،،،

هدوء رجل 12-03-2010 01:53 PM

عاافااك ربي وسلم يدينك على هالطرح


كل الشكر لك

نظرة الحب 12-03-2010 07:19 PM

يسلمو عالطرح الرائع

وربي مايحرمنا منك ولامن تواجدك

وننتظر جديدك

متغلية لعيـ غالي ــون 12-03-2010 11:11 PM


متغلية لعيـ غالي ــون 12-03-2010 11:12 PM


متغلية لعيـ غالي ــون 12-03-2010 11:12 PM


عـــودالليل 12-05-2010 02:06 PM

يعطيك العافيه

دووم هالتميز ماشاء الله عليك
ربي يحفظك

البرق النجدي 12-06-2010 01:20 AM

ماشاء الله عليك متغليه في كل ركن لك بصمه متألقه

ربي يحفظك يالغلا

إكـلـيل الــورد 12-07-2010 02:12 AM

يــ ع ـطيكـ الــ ع ـآآفيهـ على مآطرحتي لنآآ يـآآلــ غ ـلآآآ ,,


ولاتحرمينامن جديدكـ ,,,, لآعدمتي ,,, ولآهنتي


الساعة الآن 11:20 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية