منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   م ـكعبات ح ـلى الاولكر (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=26119)

مالي شبيه 10-19-2010 04:21 PM

م ـكعبات ح ـلى الاولكر
 

م ـكعبات ح ـلى الاولكر

http://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet10.jpg

الطبقة الاولى

1 بسكويت شاي(200 غرام)
1 كوب حليب سائل


نغمس البسكويت بالحليب السائل ونصفهم في الصينية المستطيلة ويفضل صف طبقتين من البسكويت


http://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet1-1.jpg

الطبقة الثانية


كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
2/1 كوب زبده
1 علبة قشطة (nestle cream ) وزن العلبة 170 غرام


نحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .
نخلط السكر مع الزبده والكريمة بالخلاط الكهربائي ونضيف له الحليب المحمص


http://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet1.jpg


تصبح الخلطة جامدة تقريبا



ثم نسكب الخلطة السابقة على البسكويت لاحظي إنها تكون جامدة نسبيا


http://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet3.jpg

يتم توزيع الخلطة على البسكويت بظهر الملعقة بالتساوي وإذ التصقت بالملعقة امسحي ظهر الملعقة بالحليب السائل المتبقي لديك وانتبهي لا تغرقين الخلطة بالحليب قليلا فقط ..

http://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet4.jpg

الطبقة الثالثة


قطع شوكلاته صغيره عددها على حسب حجم الصينية
نوعها .. أولكر
العلبة الواحدة فيها 8 حبات من الشوكليت


نصف قطع الشكولاته على الخليط السابق


http://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet5.jpg

http://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet6.jpg

الطبقة الرابعة
نصف علبة حليب مركز(sweetened condensed milk)وزن العلبة 397 غرام
6 قطع جبن كريمه ( كيري مثلا )
قليل من القهوه الفوريه
أو حبات من القهوه المحمصة


نخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصير الخليط متجانسا وكثيفا


http://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet7.jpg


نسكب القليل منه على كل قطعه شكولاته .
ثم نرش عليها قليل من القهوه أو نوزع عليها حبات من القهوه


http://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet8.jpg

http://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet9.jpg


نقطع حبات الشوكليت ونضعها في أوراق الزينة

http://i8.photobucket.com/albums/a13/jiune/sweet11.jpg

بـــآـآلـــع ـآـآفـــيــهـ
تقبلوـآ تحياتى




.................................................. .................................................. .

نظرة الحب 10-19-2010 05:15 PM

يسلمووووووووووو يالغلا
ع هيك طرح
عافاك الخالق
ولا يحرمنا من طرحك الراقي


يااااااااااي مره طعم واحتمال مكرر

اخـــراحساس 10-20-2010 05:26 AM


عـــودالليل 10-20-2010 11:20 AM

الله يعطيك العافيه
طرح راقي من شخص راقي

الف شكر ولايكفون

حـــ الكون ـــلآ 10-20-2010 01:52 PM

ـــــــــــــ

حـــ الكون ـــلآ 10-20-2010 01:53 PM


مالي شبيه 10-21-2010 10:50 AM

منورين الصفحه بتواجدكم

متغلية لعيـ غالي ــون 10-22-2010 04:32 AM


البرق النجدي 10-22-2010 05:25 PM

شكله راااائع يسلموووووو يالغلا على الطرح اخيالي

جنــــون 10-24-2010 09:16 PM

يم يم


وااااااااااااااااااو شكلها مراااا حلوه



يعطيك الف عااافيه....


الساعة الآن 11:24 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية