منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   طريقة الرز المندي بالدجاج ولا الذ (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=25981)

مالي شبيه 10-17-2010 04:36 AM
طريقة الرز المندي بالدجاج ولا الذ
 


اليوم جبت لكم أروع طريقه للمندي أغلب من ذاقه ماصدقواإنه شغل بيت



بسم الله نبدأ:


أول شي إسلقي الدجاجه في (خمس حبات هيل وعودين قرفه ومكعب ماجي)





http://www.alsaifonline.com/up2010/09H69097.jpg

انا سلقتها بالضغط تقدري تستخدمي القدر العادي
وهنا بعد مااستوت
http://www.alsaifonline.com/up2010/BPW69097.jpg


صفي المرقه من البهارات
http://www.alsaifonline.com/up2010/iXI69097.jpg
اسلقي الرز في مرقة الدجاج وزيدي ملح إذا إحتاج

http://www.alsaifonline.com/up2010/eoD69173.jpg



خذي شوي من الرز وحطيله لون وخليه على جنب
http://www.alsaifonline.com/up2010/0uD69171.jpg

حطي الدجاج في صينيه


http://www.alsaifonline.com/up2010/Osx69173.jpg



جهزي تتبيلة الدجاج

http://www.alsaifonline.com/up2010/9dH69173.jpg

واعملي خلطة الدجاج وهي عبارة عن:


((ملعقتين صلصه وملعقتين زيت زيتون ولون مذاب في ملعقتين مويه او ممكن تستخدمي منقوع الزعفران ))<<تكفي لحبة دجاجه


http://www.alsaifonline.com/up2010/9fw69173.jpg

غطي الدجاج فيها من جميع الجهات


http://www.alsaifonline.com/up2010/mT769173.jpg


دخليها الفرن 10 دقايق


وبتكون كذا

http://www.alsaifonline.com/up2010/FZS69171.jpg

حطي الدجاج على الرز

http://www.alsaifonline.com/up2010/e9R69171.jpg


وحطي في وسطهم صحن فيه زيت وحطي عليه جمرة مولعه


http://www.alsaifonline.com/up2010/7lU69171.jpg


واكتميه زييييين لمدة 10 دقايق لما تنطفي الجمرة


http://www.alsaifonline.com/up2010/PlF70613.jpg


وسوي التتبيله

عبارة عن (حبه بصله مقطعه شرايح وحبه جزرة مبشورة وملعقه صغيره قرفه مطحونه وهيل مطحون وربع مكعب ماجي)<<الالتزام بالبهارات لازم

http://www.alsaifonline.com/up2010/gFM70334.jpg

حطي البصل الجزر في الطاوة مع شوية زيت واذا ذبل اضيفي القرفه والهيل والماجي


http://www.alsaifonline.com/up2010/BpF69097.jpg

إذا صارت كذا طفي عليها


http://www.alsaifonline.com/up2010/srI69171.jpg





http://www.alsaifonline.com/up2010/hNk70334.jpg



وصحتين....:cupidarrow:

اخـــراحساس 10-17-2010 07:04 AM

عـــودالليل 10-17-2010 11:33 AM
لذيذه جدا

تسلمين ولك كل تقدير

نظرة الحب 10-17-2010 05:39 PM
يسلمو ياقلبي عالطرح

وهذه عادتك لاياتي منك الا الابدااااااااااااااع

والرووووووووعه

ربي يرعاااااااااك مايحرمنا منك

جنــــون 10-18-2010 08:15 PM

حـــ الكون ـــلآ 10-20-2010 06:10 PM
ــــــــــــــــــــ

حـــ الكون ـــلآ 10-20-2010 06:14 PM
و الله جوعتيني يا بنت

وأنا من شوي متغدية

يعطيكي ألف عافية

وأحلى تقييم

ღ أسيرة هواهـ ღ 10-20-2010 11:58 PM

مالي شبيه 10-21-2010 10:54 AM
ههههه
منورين الصفحه بطلتكم:36_15_24:
يسلموو ع التقييم

متغلية لعيـ غالي ــون 10-22-2010 04:30 AM


الساعة الآن 08:10 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية