منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   فطآير الجآلكسي الهشه‏ (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=25399)

جنــــون 10-05-2010 10:51 AM

فطآير الجآلكسي الهشه‏
 
فطآير الجآلكسي الهشه

المقادير:



2 ك دقيق كويتي .
5 م ك حليب بودره .
فنجان ونص قهوه سكر .
بيالة شاي زيت .
م ص بيكنج باودر .
2 م ص خميره فوريه .
1 ك ماء دافيء .



http://imagecache.te3p.com/imgcache/...642cb43afa.jpg

للحشوه:
جالكسي ساده .

الطريقه:

نخلط مقادير العجينه الجافه مع بعض ثم نضيف السائله وتعجن بالدقيق
بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل ع عجينه متماسكه ولينه وتقسم لـ7 كور
لنحصل ع كروسانات صغيره.


http://vb.s11m11.com/attachment.php?...1&d=1268919091


نفرد الكوره وتقص مثلثات وتحشى بالجالكسي

نضع الطرف الأيمن والأيسر وسط الجالكسي


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...2bcc42489e.jpg

وتلف حتى النهايه ونكرر العمليه حتى ننتهي

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...85b6559406.jpg

ترص بصينيه مدهونه بالزيت ويدهن الوجه بحليب مذوب بماء>> تكون الخلطه كثيفه
وتدخل الفرن حتى تستوي .. تخرج وترش الوجه بجالكسي مبشور ناااعم حتى تذوب

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...313531f6bd.jpg


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...a0599a066c.jpg




http://imagecache.te3p.com/imgcache/...ffa89ec4ce.jpg



http://imagecache.te3p.com/imgcache/...6a6602a9c6.jpg

هني وعافيه عليكم
الى يرد على الموضوع

نظرة الحب 10-05-2010 12:46 PM

يسلمو ياقلبي عالطرح

ودائما طروحاتك في القمه والروعه

وننتظر جديدك وابداعااااااااااااااااك

ربي مايحرمنا منك

عـــودالليل 10-05-2010 08:49 PM

جهد مميز
وطرح نال الاعجاب

اشكرك من الاعماق

واتمنى لك التألق الدائم
كما عهدناك

البرق النجدي 10-06-2010 12:07 AM

واااااااااااااااااااو شكلها مشهي مرررره >>>>>>>>> جاري التطبيق

يسلمووووووووووو جنو على الطرح الروووعه

جنــــون 10-08-2010 11:40 AM



نظرة الحب.....
أشكرك من اعماق قلبي
على روعة حضورك
لك مني كل الاحترام

جنــــون 10-08-2010 11:41 AM




عووود الليل.....
أشكرك من اعماق قلبي
على روعة حضورك
لك مني كل الاحترام

جنــــون 10-08-2010 11:41 AM




البرق النجدي.....
أشكرك من اعماق قلبي
على روعة حضورك
لك مني كل الاحترام


الساعة الآن 08:21 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية