 |
منتديات قصايد ليل
(http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
(http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
- - شرائح السمك مع صلصة الحبق
(http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=25025)
شرائح السمك مع صلصة الحبق
صباح ومساء الورد المقادير: كيلوغرام من شرائح سمك الهامور او اللقز (200 غ وزن كل شريحة) http://imagecache.te3p.com/imgcache/...93ab99e8b0.jpg 5حبات بندورة طحين ملح فلفل اسود نصف باقة من الحبق نصف كوب من زيت الزيتون 3 فصوص ثوم 4-5 ملاعق كبيرة من عصير الليمون التحضير: - يرش الملح والفلفل فوق شرائح السمك ثم تغمس في الطحين وتقلى في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون. - تحفظ شرائح السمك مغطاة جانبا حتى تبقى فاترة. - تقشر البندورة وتقطع الى شرائح وتنزع بذورها وتوضع في صينية. - يرش فوقها الملح والفلفل الاسود وتدهن بزيت الزيتون. - تشوى البندورة في فرن حرارته 200 درجة حتى تتبخر الرطوبة منها. - تقدم البندورة المشوية مع السمك. - تسكب الصلصة فوق السمك ويقدم الطبق مع المعكرونة (على الشكل المفضل لكم). الصلصة: - يخلط الحبق المفروم مع الثوم المهروس وزيت الزيتون وعصير الليمون والفلفل الاسود. - تسكب هذه الصلصة فوق شرائح السمك وتقدم ساخنة. لكم ودي وردي وحبي |
يسلمو ياقلبي عالطروحات الرائعه والمبدعه ودائما انتي في القمه ربي يرعااااااااااااااااااااك |
موضوع في قمة الخيااال طرحتي فابدعتي دمتي ودام عطائك ودائما بأنتظار جديدك الشيق لكي خالص حبي وأشواقي سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا اعذب التحايا لك |
الف شكر
تألق في وقت قل فيه الابداع لك مني كل احترام بالتوفيق |
ياهلا فيك نظره
منوره قلبي |
ياهلا فيك اتعبت منوره قلبي |
ياهلا فيك عود منور اخوي |
| الساعة الآن 08:50 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية