جنــــون 09-24-2010 04:27 PM بيتزا فاهيتا الدجاج المكسيكية ... لا تفوتكم بالصور ‏   بيتزا فاهيتا الدجاج المكسكيةاللذيذة مقادير العجينة اي عجينة معتمدة عندك..وهذي طريقتي في العجينة : كاس وربع مـــــــاء دافىء . 3 كاسات كبيرةطحين . 6ملاعق طعام زيت . 1ونصف ملعقة طعام خميرة . 2ملعقة سكر . قليل من الملح . 8 ملعقة طعام حليب بودر . مقادير الحشوة : ¼ كوب سور كريم انا ما عندي سور كريم والبديل لها لبن زبادي 3 ملاعق مع عصيرة ليمون حبة وهذا صورتها.. http://imagecache.te3p.com/imgcache/...c35c559310.gif ½ كوب صلصة حمرة او علي حسب الصينية وتخلط مع سور كريم او البديل لها. http://imagecache.te3p.com/imgcache/...f877524752.gif http://imagecache.te3p.com/imgcache/...7d790b9167.gif دجاج ومقطعه ىشرائح رفيعة وطويلة ثم توضع في مقلاة على النار وقلبي الدجاج مع ¼ كوب ماء وبهارات الفاهيتا حتى يجف الماء ثم ضعيه جانبا.. http://imagecache.te3p.com/imgcache/...ddfd59c393.gif ½ كوب جبن شيدر مبشور . ¼ كوب جبن موزاريللا مبشور . http://imagecache.te3p.com/imgcache/...c5f819cb91.gif ½ حبة فليفلة صفراء . ½ حبة فليفلة حمراء . ½ حبة بصلة . ملح وفلفل . الطريقه: -لعمل العجينة اخلطي المكونات الجافة مع الطحين والملح والخميرة والسكر والحليب البودرة ثم اضيفي لها الزيت ثم الماء واعجنيها جيدا حتى تتكون عجينةغطيها وضعيها في مكان دافىء لمدة ساعة ونصف تقريبا . -ثم اخرجيها واعجنيها وضعيها في قالب البيتزا . http://imagecache.te3p.com/imgcache/...0d35f98139.gif ثم رشي البيتزا بالصلصة وبالأجبان المبشورة . http://imagecache.te3p.com/imgcache/...39e26e8d2e.gif ثم يوضع البصل والفلفل الملون وباقي الجبن وزعيه فوق البيتزا http://imagecache.te3p.com/imgcache/...25940a04cb.gif وممكن وضع توابل البيتزا.(أختياري) بس يعطي نكهة لذيذة.. http://imagecache.te3p.com/imgcache/...a626c53a21.gif -أدخليها الفرن حتى تستوي العجينة وتذوب الجبنة ... http://imagecache.te3p.com/imgcache/...be644e462b.gif وتـــقـــدم بالهناء والعافية..

نظرة الحب 09-24-2010 06:46 PM يسلمو ياقلبي طرح من رائع والاروع وجودك معنااااااااااا فديت طلتك وطروحاتك الراقيه

جنــــون 09-25-2010 11:35 AM http://quran.maktoob.com/vb/up/18094436601089547978.gif

الساعة الآن 03:09 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية