منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   افخاذ الدجاج المحشية (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=24425)

جنــــون 09-14-2010 06:05 PM

افخاذ الدجاج المحشية
 
افخاذ الدجاج الجامبو المحشية بالصور

بسم الله نبدأ


دبابيس (افخاذ ) الدجاج الجامبو المحشية

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...876bd1d8ac.jpg






المقادير

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...095b43c121.jpg






دبابيس(افخاذ) دجاج محمرة


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...b673f640f7.jpg





عجينة فطائر بدون خميرة

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...6c9da9375b.jpg






مشروم مقطع



http://imagecache.te3p.com/imgcache/...cda3af3b47.jpg




بقدونس - شمر اخضر - بصل اخضر


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...99b04d0b97.jpg


شرائح جبن ( مثل الموتزيلا )
كوب فارغ
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...4cc11fde81.jpg




الطريقة

اولا طريقة تحمير الدجاج

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...4cc11fde81.jpg

في زيت زيتون ساخن ضعي الدجاج مع القليل من الكاري و ثوم مفروم او بودرة - ملح و فلفل و شطة...واتركية ينضج


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...1e515d8069.jpg



احضري العجين و قسمية



http://imagecache.te3p.com/imgcache/...ee1c90af29.jpg

و افردي كل قسم علي حده


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...22b47458d6.jpg


و ضعيه داخل الكوب
( ليسهل عليكي عملها )
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...8ec22e6248.jpg




ابدأي الحشو

خضرة


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...bd539003f6.jpg


مشروم


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...a8e2f5eec0.jpg


جبن


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...f414bbdb87.jpg

دجاج




http://imagecache.te3p.com/imgcache/...b887127a61.jpg

ثم اغلقي العجينة عليها


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...be3ef6ea13.jpg




هكذا



http://imagecache.te3p.com/imgcache/...8e1eb630b7.jpg




ادخليها الفرن علي درجة حرارة 180 لحين النضوج


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...f8cd970da7.jpg





بعد النضوج


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...876bd1d8ac.jpg





من الداخل...

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...cfc54bc764.jpg





http://imagecache.te3p.com/imgcache/...cfc54bc764.jpg




بالهنا و الشفا

جُمَانه 09-19-2010 06:20 AM

..............................

جُمَانه 09-19-2010 06:21 AM

يمي يمي

الله يعافيييييييييك
لقلبك السسعاده

عـــودالليل 09-19-2010 11:56 PM

الف شكر
موضوع نال الاستحسان

اتمنى لك اطيب الاوقات

جنــــون 09-21-2010 11:43 AM

جمانه :
منوره ياقلبي

ولكي مني فااائق الاحتراام والتقدير
:
:
:
جنون أنثى

جنــــون 09-21-2010 11:44 AM

عودالليل :
منور أخوي

ولك مني فااائق الاحتراام والتقدير
:
:
:
جنون أنثى


الساعة الآن 02:11 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية