منتديات قصايد ليل - افخاذ الدجاج المحشية

افخاذ الدجاج الجامبو المحشية بالصور

بسم الله نبدأ

دبابيس (افخاذ ) الدجاج الجامبو المحشية

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...876bd1d8ac.jpg

المقادير

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...095b43c121.jpg

دبابيس(افخاذ) دجاج محمرة

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...b673f640f7.jpg

عجينة فطائر بدون خميرة

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...6c9da9375b.jpg

مشروم مقطع

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...cda3af3b47.jpg

بقدونس - شمر اخضر - بصل اخضر

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...99b04d0b97.jpg

شرائح جبن ( مثل الموتزيلا )
كوب فارغ
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...4cc11fde81.jpg

الطريقة

اولا طريقة تحمير الدجاج

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...4cc11fde81.jpg

في زيت زيتون ساخن ضعي الدجاج مع القليل من الكاري و ثوم مفروم او بودرة - ملح و فلفل و شطة...واتركية ينضج

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...1e515d8069.jpg

احضري العجين و قسمية

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...ee1c90af29.jpg

و افردي كل قسم علي حده

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...22b47458d6.jpg

و ضعيه داخل الكوب
( ليسهل عليكي عملها )
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...8ec22e6248.jpg

ابدأي الحشو

خضرة

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...bd539003f6.jpg

مشروم

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...a8e2f5eec0.jpg

جبن

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...f414bbdb87.jpg

دجاج

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...b887127a61.jpg

ثم اغلقي العجينة عليها

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...be3ef6ea13.jpg

هكذا

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...8e1eb630b7.jpg

ادخليها الفرن علي درجة حرارة 180 لحين النضوج

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...f8cd970da7.jpg

بعد النضوج

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...876bd1d8ac.jpg

من الداخل...

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...cfc54bc764.jpg

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...cfc54bc764.jpg

بالهنا و الشفا