منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   طريقة عمل الجبنية (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=236133)

روح الندى 08-14-2024 06:49 AM

طريقة عمل الجبنية
 
https://d.top4top.io/p_3148bjc9c0.jpg

المقادير

- حليب : كوب (دافئ)
- خميرة : ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ربع كوب
- دقيق : 3 أكواب ونصف
- جبن كريمي : حسب الحاجة
- قطر : حسب الرغبة
- الزيت : حسب الحاجة (للقلي)
طريقة التحضير
في وعاء، ضعي الحليب، والخميرة، والبيكنج باودر، وربع كوب زيت، والدقيق تدريجياً.
اخفقي بالخلاط حتى تتماسك العجينة ثم غطيها واتركيها لمدة 60 دقيقة لتختمر.
افردي العجينة على سطح صلب مرشوش بالدقيق وبسماكة متوسطة.
قطعي العجينة بواسطة كوب.
احشي كل قطعة عجين بالجبن الكريمي ثم أغلقيها جيداً.
في قدر، حمّي الزيت واقلي الجبنية حتى تنضج وتتحمر.
صفي الجبنية من الزيت الزائد وصبي عليها القطر وقدميها باردة.

ضوى الليل 08-14-2024 07:53 AM

شُكرًا على جمـال طرحك المميز
‎لا حرمنا الله من إبداعك المُستمر
‎و الله يعطيكِ الف عافيه .

مجنون قصايد 08-14-2024 03:28 PM

بيض الله وجهك
طرح واختيار روعه للموضوع
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

شموخ 08-14-2024 09:50 PM

سلمت اناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك

جنــــون 08-14-2024 11:41 PM

لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
وُدِيِّ

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b66adb0a14.gif

مديونه 08-15-2024 04:16 AM

لجهودك باقات من الشكر والتقدير

على روعة الطرح


https://a3zz.net/upload/uploads/imag...7891e79eef.gif

روح الندى 08-15-2024 06:11 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضوى الليل (المشاركة 4650567)
شُكرًا على جمـال طرحك المميز
‎لا حرمنا الله من إبداعك المُستمر
‎و الله يعطيكِ الف عافيه .

منورين

روح الندى 08-15-2024 06:11 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مجنون قصايد (المشاركة 4650659)
بيض الله وجهك
طرح واختيار روعه للموضوع
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

منورين

روح الندى 08-15-2024 06:12 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شموخ (المشاركة 4650692)
سلمت اناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك

منورين

روح الندى 08-15-2024 06:12 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جنــــون (المشاركة 4650695)
لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
وُدِيِّ

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b66adb0a14.gif

منورين


الساعة الآن 07:15 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية